Thema Reis
Reispfanne Vegetarisch
Eine vegetarische Reispfanne ist ein leckeres Reisgericht ohne Fleisch, das jeder mit diesem Rezept schnell und einfach selber machen kann. Die Zutaten für dieses Gericht sind:
2 Beutel Reis
1 Zwiebel
1 Zehe Knoblauch
200g Champignons
je eine rote und eine gelbe Paprika
Erbsen, Möhren
etwas Pfeffer
Sojasoße
Zur Zubereitung der Reispfanne wird zunächst der Reis in gesalzenem Wasser gekocht, dann die Champignons mit einem feuchten Tuch abgeputzt und in dünne Streifen geschnitten. Die Paprika können bei Bedarf gehäutet werden. Danach schneidet man sie in kleine Würfel. Zucchini, Zwiebel und Möhren werden ebenfalls kleine geschnitten.
Jetzt wird eine Pfanne mit Speiseöl aufgeheizt und die Champignons werden angebraten. Danach gibt man Paprika und Zucchini hinzu, dann die Zwiebel, Erbsen und Möhren. Den Knoblauch reibt man jetzt ebenfalls in das Gemüse und würzt alles mit etwas Pfeffer. Jetzt kommt der gekochte Reis in die Pfanne und man gibt die Sojasoße und etwas Butter hinzu. Jetzt muss alles noch bei gelegentlichem umrühren und reduzierte Hitze ein wenige angebraten.
Mit diesem leckeren Reispfannenrezept erhält man eine vegetarische Mahlzeit, die günstig und schnell herzustellen ist.
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Seitenstatistik Reispfanne Vegetarisch
| Hauptthema | Essen |
| Unterthema | Reis |
| Veröffentlichung | am 15.02.2010 |
| Seitenabrufe | 2106 Aufrufe |
| Tags | vegetarische, reispfanne, reisgericht, fleisch, rezept, schnell, einfach, selber, machen, zutaten, gericht, beutel, zubereitung, reis, wasser, champignons, tuch, streifen, geschnitten, paprika, können, bedarf, schneidet, kleine, würfel, zucchini, zwiebel, möhren, pfanne, speiseöl, angebraten, erbsen, knoblauch, gemüse, alles, pfeffer, sojasoße, butter, umrühren, hitze, wenige, mahlzeit, günstig |
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