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dicke

Belgische Waffeln Rezept - zum selber machen

Belgische Waffeln unterscheiden sich nur geringfügig von typischen Waffeln, wie man sie hierzulande macht. Es handelt sich um besonders dicke und süße Waffeln mit dem typischen Waffelmuster. Meist sind sie vergleichsweise kleine und rechteckig und werden mit Früchten wie Erdbeeren, Bananen und mit Sahne serviert. Für 10 bis 12 belgische Waffeln benötigt man

250 Gramm Weizenmehl
etwas Hefe oder Backpulver
2 Eier
60 Gramm Butter oder Margarine
200ml Sahne (ein Becher)
1/4 Liter Milch
Päckchen Vanillinzucker

Die Zubereitung ist sehr einfach. Wenn man Hefe (etwa 15 Gramm) verwendet, so sollte man sie in dem Mehl einige Minuten ziehen lassen. Ansonsten kann man einfache alle Zutaten in einer Rührschüssel mit dem Handmixer oder Quirl vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Man kann noch etwas Mineralwasser hinzugeben, wenn man lockere Waffeln bevorzugt.
Den Waffelteig gibt man portionsweise in das Waffeleisen - für typisch belgische Waffeln sollte man ein Eisen für kleine, rechtecke Waffeln verwenden. Hierzulande werden meist Herzwaffeln gemacht.
Vor allem in der kalten Jahreszeit sind diese belgischen Waffeln eine süße Leckerei für Kinder und Erwachsene. Hat man keine Früchte zur Hand, kann man sie auch mit Puderzucker servieren.

Backen->Waffeln29.11.2010

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Tintenfleck entfernen - Flecken aus Tinte rauswaschen

Ein Tintenfleck in Kleidung ist ärgerlich. Bei Kindern passiert es in der Schule schnell, dass sie mit Tinte aus einem Füllfederhalter kleckern und die Kleidung dicke Tintenflecken enthält. Auch wenn man zu Hause die Tintenpatronen aus einem Tintenstrahldrucker wechselt, können schnell ein paar Tropfen oder Spritzer in die Kleidung oder auf den Teppich gelangen. Eine Sofortmaßnahme zum Entfernen ist, Salz auf den Fleck zu streuen, so dass möglichs viel Flüssigkeit sofort aufgesogen wird. Danach kann man Wäsche mit einem Feinwaschmittel waschen. Zeigt dies keinen Erfolg, kann man eine frische Zitrone ausdrücken und den Saft auf den Fleck träufeln, um so den Tintenfleck zu lösen. Falls diese Hausmittel nicht erfolgreich sind, kann man nach speziellen Fleckenmittel für Tinte suchen.

Haushalt->Flecken entfernen29.03.2010

Herrenjeans - modische Jeans für Männer

Herrenjeans sind in den letzten Jahren gesellschaftsfähig geworden. Auch zur Arbeit und im Beruf können Männer heutzutage Jeans tragen. Man sollte allerdings bedenken, dass es auch bei Jeanshosen Qualitätsunterschiede gibt und ein Jeans für Männer auch gut passen und sitzen sollte. Modische Herrenjeans verfügen über eine ansprechende Waschung und sind nicht zu eng geschnitten, sondern fallen glatt nach unten. Für die kalte Jahreszeit kann man dicke Herrenjeans, für Frühling und Sommer dünnere Modell kaufen. Bei den Farben für Jeans hat sich übrigends wieder das klassische Blau durchgesetzt. Schwarze und Beige Jeans sind für Männer nicht modern. Weiße Jeans bilden eine Ausnahme - sie kann man auch heute noch zu bestimmten Anlässen im Sommer getragen werden.

Kleidung->Jeans15.03.2010

Kartoffeln in der Mikrowelle kochen - geht das?

Prinzipiell kann man Kartoffeln in der Mikrowelle kochen. Dazu nimmt man am besten ein Gefäß speziell für Mikrowellen und gibt die ungeschälten Kartoffeln, gewaschenen und noch feuchten Kartoffeln in das Gefäß und gibt ein wenig Wasser dazu (einige Esslöffel Wasser reichen). Wichtig ist, dass das Gefäß einen Deckel hat, den man zum Verschließen nimmt. Die Kartoffeln werden jetzt etwa 5 bis 8 Minuten auf oberster Stufe in der Mikrowelle gegart, danach herausgenommen und noch einige Minuten im geschlossenen Gefäß gelassen, so dass sie weiter garen können. Für den richtigen Garzeitpunkt benötigt man etwass Erfahrung - er hängt auch von der Dicke der Kartoffeln ab. Ob es sich allerdings lohnt, Kartoffeln in der Mikrowelle zu kochen ist m.E. fraglich. Die Zeitersparnis ist minimal und mir schmecken herkömmlich gekochte Kartoffeln besser als die aus der Mikrowelle.

Essen->Kartoffeln25.11.2009

Winterstiefel für Herren - Herrenstiefel für den Winter

Im Winter tragen auch Männer gerne Stiefel, denn diese Schuhe halten im Winter schön warm und bieten gleichzeitig einen sicheren Stand. Winterstiefel für Männer sind vor allem dann die richtige Fußbekleidung, wenn man viel im Freien unterwegs ist - beispielsweise im Beruf. Männerstiefel für den Winter sehen meist nicht so elegant aus wie Damenstiefel - sie sind eher funktionell und verfügen über eine dicke, stark profilierte Sohle. Mittlerweile findet man auch sportliche Winterstiefel für Herren, die modern aussehen und sich gut zur Jeans kombinieren lassen. Eine Alternative sind Stiefel in der Optik von Bergsteigerschuhen bzw. Outdoorschuhen. Sie sind in den letzten Jahren modern geworden, sich wasserdicht und gefüttert, so dass auch Männer im Winter keine kalten Füße bekommen.

Schuhe->Herrenschuhe12.11.2009

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