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Panna Cotta Rezept - einfache selber machen
Panna Cotta ist ein leckeres italienisches Dessert, das man mit diesem Rezept einfach und schnell selber machen kann. Für eine Panna Cotta für 6 Portionen benötigt man folgende Zutaten
3 Becher Sahne, also 600 Gramm
50 Gramm Zucker
2 oder 3 Vanilleschoten
3 Blatt Gelantine
Die Zubereitung der Panna Cotta ist nicht schwer: Gelantine einweichen und auflösen, die Sahne, den Zucker und die Vanilleschoten leicht zum Kochen bringen und die Gelantine hinzufügen. Jetzt kann man die Panna Cotta in Schälchen füllen oder auch in Gläser. Da sie später gestürzt wird, ist es es nicht wichtig, wie sie aussehen. Jetzt sollte man die Panna Cotta auskühlen lassen - und am besten in den Kühlschrank stellen.
Mit frischen oder gefrorenen Erdbeeren und etwas Erdbeersoße schmeckt sie besonders gut. Man kann sie aber auch mit Schokoladensoße servieren.
| Essen->Desserts | 23.12.2010 |
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Zuckertüten zur Einschulung - Schultüten Inhalt
Zuckertüten werden in einigen Teilen Deutschlands auch Schultüten genannt. Traditionell werden Kindern zum ersten Schultag eine solche Zuckertüte geschenkt, die sie mit zum ersten Schultag tragen. Der Inhalt einer Zuckertüte sollte aber nicht nur aus Süßigkeiten bestehen, wie die Bezeichnung Zucker nahelegen mag, sondern auch nützliche Dinge für die Schule. So enthalten die meisten Schultüten heutzutage Stifte, Hefte, Farben oder praktische Dinge wie Taschenlampe. Natürlich kann man dem Kind auch Süßigkeiten mit in die Zuckertüte packen, aber auch kleine Spiele oder Spielzeug. Man sollte auf keinen Fall vergessen, eine Zuckertüte zu besorgen und sie zu füllen - ein Kind ohne eine solche Tüte wird zum Schulanfang sicher sehr traurig sein, wenn es als einziges keine Schultüte hat.
| Backen->Zucker | 12.11.2009 |
Kohlrabi Gerichte - Essen mit Kohlrabi
Kohlrabi ist eine in Deutschland beliebtes Gemüse. Man kann es auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Am häufigsten ist wohl das Kochen von Kohlrabi mit einer hellen Soße. Man kann Kohlrabi aber auch braten oder dünsten, Kohlrabisalat machen, sie mit Hackfleisch oder Gemüse füllen, in einem Gratin verarbeiten oder als Kohlrabisuppe servieren. An diesen Kohlrabi Gerichten sieht man, dass es sich um ein sehr vielseitiges Gemüse handelt, dass lecker, günstig und dennoch gesund ist. Zu Kohlrabi serviert man oft Kartoffeln und brät ein Schnitzel dazu.
| Essen->Kohlrabi | 29.10.2009 |
Geldgeschenke Verpackungen Basteln
Geldgeschenke sind zu vielen Gelegenheiten wie zur Hochzeit oder zum Geburtstag beliebte Geschenke geworden. Verpackungen für Geldgeschenke kann man selber basteln, so dass es zu einem originellen Geschenk wird. Ein Beispiel ist, Geldscheine in Luftballons zu verpacken und diesen dann mit Helium füllen zu lassen. Daran befestigt man eine Schnur und lässt sie dann an die Decke eines Raumes schweben. Nicht jeder Ballon muss Geld enthalten. Es sollten an die 100 Ballons sein, damit das Geldgeschenk einen besonderen Eindruck hinterlässt. Das Basteln von Geldgeschenken kann aber auch darin bestehen, Bastelapapier in Form von Bonbon zu binden und darin Geld zu verpacken. Mehrere dutzend Bonbons kann man dann in einer große Schale füllen und diesen dann überreichen. Es gibt noch viele weitere Ideen für Geldgeschenkverpackungen, die hier nach und nach veröffentlicht werden.
| Basteln->Geschenke | 14.10.2009 |
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