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Sind Weintrauben gesund? Inhaltsstoffe von Weintrauben
Weintrauben sind meist süße, leckere Früchte, die an einer Weinrebe wachsen und die man gerne zwischendurch ist. Sind Weintrauben gesund? Welche Inhaltsstoffe sind in Weintrauben enthalten.
Zunächst enthalten Weintrauben zahlreiche Vitamine wie C und E, aber auch Mineralstoffe wie Natrium, Kalium und Calcium. Weintrauben bestehen zu gut 80 Prozent aus Wasser und enthalten vergleichsweise viele Kohlenhydrate - das hängt auch vom Reifegrad der Trauben ab.
Grundsätzlich kann man sagen, dass Weintrauben gesund ist. Wenn man die Trauben kauft oder selbst von den Reben pflückt, dann sollte man sie gründlich abwaschen, um mögliche Düngemittel und Pflanzenschutzmittel zu entfernen.
Mit Weintraube bezeichnet man übrigends nicht eine einzelne Frucht, sondern eine Traube mit vielen Früchten, einzelne Früchte nennt man Weinbeere.
| Obst->Weintrauben | 19.01.2011 |
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Erdbeeren mit Vanillepudding Rezept - Erdbeere Dessert
Mit Erdbeeren kann man leckere Desserts selber machen. Mit diesem einfachen Rezept für Vanillepudding mit frischen Erdbeeren erhält man einen erfrischenden Nachtisch. Für 3 Personen benötigt man etwa 200 Gramm Erdbeeren, die man gründlich wäscht und dann den grünen Teil entfernt. Jetzt bereitet man den Vanillepudding zu. Am einfachsten gelingt der Pudding mit einem Tütchen Puddingpulver, wie man ihn günstig in jedem Supermarkt findet. Man erhält einen halben Liter Vanillepudding, den man gleichmäßig in 3 oder 4 Schüsseln für das Dessert verteilt. Jetzt viertelt man die Erbeeren und legt sie oben auf den Pudding. Dadurch werden die Erdbeeren nicht matschig und man kann den Vanillepudding auch einen Tag im Kühlschrank lagern.
| Obst->Erdbeeren | 21.05.2010 |
Erdbeeren Einfrieren - wie friert man Erdbeeren ein?
Erdbeeren kann man einfrieren, damit man auch außerhalb der Erdbeerenzeit etwas von ihnen hat. Vor dem Einfrieren sollte man die Erdbeeren gründlich in einem Topf Wasser säubern und dann die grünen Teile entfernen. Jetzt legt man die Erdbeeren auf einen Plastikteller oder eine flache Schale und legt sie in das Eisfach bis sie gefroren sind. Dann kann man sie in Gefrierbeutel oder andere Behältnisse zum Einfrieren packen. Erdbeeren haben einen hohen Wassergehalt, deshalb sind eingefrorene Erdbeeren nach dem Auftauen meist recht matschig, so dass sie sich nicht mehr als dekoration eignen. Man kann aber weiterhin aus ihnen Milchshakes oder Desserts selber machen.
| Obst->Erdbeeren | 26.04.2010 |
Erdbeeren Inhaltsstoffe - Vitamine und Mineralstoffe
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Obstsorten und werden in vielfältiger Art und Weise zubereitet. Erdbeeren schmecken aber nicht nur gut, sondern enthalten zahlreiche Inhaltsstoffe, die meist postivi auf den Körper wirken.
Die Erdbeere enthält neben Vitamin C, B1 und B2 auch Provitamin A sowie unter anderem die Mineralstoffe Calcium, Kalium und Eisen. Damit gelten Erdbeeren als gesund, denn ihnen wird nachgesagt, dass sie die Darmtätigkeit fördern, die Blutbildung unterstützen und das Immunsystem stärken.
Wichtig ist, dass man Erdbeeren vor dem Verzehr gründlich wäscht, so dass keine eventuell vorhandenen Pflanzenschutzmittel oder Verunreinigungen an ihnen haften.
| Obst->Erdbeeren | 20.04.2010 |
Grasflecken entfernen - Gras Flecken aus Jeans rauswaschen
Grasflecken in der Jeans sind vor allem bei Kindern nicht selten, wenn sie im Sommer oder Frühling draußen spielen und auf Gras hingefallen sind. Zum Grasflecken entfernen gibt es mehrere Möglichkeiten. Den Fleck mit Gallseife vor der normalen Wäsche zu behandeln funktioniert in den meisten Fällen. Zusätzlich oder alternativ kann man auch spezielles Fleckenspray zur Anwendung vor der Wäsche in der Waschmaschine verwenden, um hartnäckige Grasflecken in der Jeans oder in anderen Kleidungsstücken zu lösen. Auch mit etwas Spülmittel hat man gelegentlich Erfolg, wobei man dieses gründlich ausspülen sollte, bevor man die Jeans in die Waschmaschine steckt. Grasflecken sind ziemlich hartnäckig. Wenn diese Maßnahmen nicht geholfen haben, kann man spezielle Fleckenmittel zum Entfernen von Grasflecken kaufen und anwenden.
| Haushalt->Flecken entfernen | 17.03.2010 |
Eierstich Rezept - Eistich einfach selber machen
Eistich wird vor allem in Suppen verwendet und ist darin eine köstliche Beigabe. Mit diesem Rezept kann man Eierstich einfach selber machen. Man nimmt vier Eigelb und einen Becher Sahne und mixt oder quirlt beides gründlich. Jetzt kommt noch eine Prise Salz und bei Bedarf etwas Muskat hinzu. Mit dem Wasserkocher kocht man Wasser, füllt es in einen Topf und lässt es 2 Minuten kühlen, so dass es unter 100 Grad heiß ist. Eine kleine Schale wird mit Butter eingerieben, die Masse aus Ei und Sahne eingefüllt und im Wasserbad solange gebadet, bis das Ei stockt. Danach kann man den Eistich in die gewünschte Form wie Würfel oder Streifen schneiden und in die Suppe geben. Meist bedarf es etwas Übung, um mit diesem Rezept Eierstich selbst zu machen.
| Essen->Eier | 09.02.2010 |
Island Polarlicht - wann bekommt man Polarlichter zu sehen?
Polarlichter sind gründlich oder gelblich schimmernde Lichter am Himmel, die durch Auftreffen von Teilen des Sonnenwindes auf die Erdatmosphäre entstehen. Es entstehende wunderschöne Effekte, die man natürlich gerne einmal sehen möchte. Im Winter sind auf Island desöfteren Polarlichter zu sehen. Man kann leider kein konkretes Datum vorhersagen, aber die Wahrscheinlichkeit uaf Island Polarlichter zu sehen ist im Winter bei gleichzeitig hoher Sonnenaktivität besonders groß. Wenn man also Urlaub auf Island machte, sollte man Nachts desöfteren den Blick an den Himmel schweifen lassen und mit etwas Glück sieht man dieses Naturphänomen.
| Reisen Europa->Island | 29.01.2010 |
Pellkartoffeln mit Quark oder Kräuterquark
Pellkartoffeln sind eine Form der Zubereitung von Kartoffeln, bei der die Kartoffeln mit Schale gekocht werden. Man sollte die Kartoffeln vor dem Kochen gründlich reinigen, so dass kein Schmutz mehr übrig bleibt. Dann kocht man sie in Salzwasser und pellt die Schale der Kartoffeln ab. Das geht am besten mit einem Küchenmesser, wobei die Kartoffel auf eine Gabel gespießt ist, so dass man sich nicht schneidet. Pellkartoffeln mit Quark sind eine leckere Mahlzeit, die nicht viele Kalorien hat und sich so gut für eine kalorienreduzierte Mahlzeit eignet. Bei Bedarf kann man den Quark noch mit Knoblauch oder Kräutern pikanter machen. Wenn man nicht so auf die schlanke Linie achtet, kann man auch fertigen Kräuterquark oder Zaziki zu den Pellkartoffeln essen.
| Essen->Kartoffeln | 27.10.2009 |
Folienkartoffeln Rezept - Folienkartoffeln selber machen
Folienkartoffeln sind eine leckere Art der Zubereitung von Kartoffeln, die jedem ohne Kenntnisse vom Kochen gelingen. Man benötigt lediglich einige Kartoffeln, die man gründlich putzen und waschen sollte. Pro Kartoffel benötigt man ein Stück Alufolie, dass man mit etwas Speiseöl bestreichen sollte. Damit die Kartoffeln gleichmäßig garen, sollte man sie mit einer Gabel ringsum anstechen. Jetzt wickelt man die Kartoffeln in Folie ein und legt sie auf ein Backblech. Bei etwa 180 Grad müssen die Kartoffeln eine knappe Stunde im Backofen garen. Folienkartoffeln kann man schön mit Frischkäse oder Kräuterquark servieren. Wer es herzhaft mag, kann die Kartoffeln vor dem Backen auch noch mit Salz und Pfeffer würzen.
| Essen->Kartoffeln | 23.10.2009 |
Pellkartoffeln Rezept - Pellkartoffeln selber machen
Pellkartoffeln kann man mit diesem Rezept besonders einfach selber machen. Dazu nimmt man einfach die gewünschte Menge Kartoffeln und wäscht sie gründlich. Sie sollten sichtig abgebürstet werden, damit kein Schmutz zurückbleibt. Jetzt setzt man einen großen Topf mit Wasser auf und fügt Salz hinzu. Die Menge richtet sich nach dem eigenen Geschmack. Jetzt kommen die Kartoffeln hinzu und werden in das noch kalte Wasser gegeben, das jetzt zum Kochen gebracht wird. Danach müssen die Pellkartoffeln nur noch köcheln. Nach einer knappen halben Stunde sind sie fertig. Vor dem Essen müssen die gepellt werden. Dazu sticht man mit einer Gabel in die leicht abgekühlten Kartoffeln und zieht die Schale ab.
| Essen->Kartoffeln | 21.10.2009 |