honig
Gegrillte Bananen - Grillen Rezept mit Banane
Bananen kann man auf grillen. Dazu legt man einfach einen Banane in Alufolie eingewickelt auf den Grill und lässt sie etwa 4 Minuten grillen, dann dreht man sie um und nochmals 4 Minuten auf dem Grill lassen. Jetzt muss man die Schale abziehen - aber vorsicht, sie ist jetzt sehr heiß! Über die gegrillte Banane lässt man etwas Honig fließen - schmecket sehr lecker und ist eine gute Möglichkeit, braune Bananen zu verwenden, die man im rohen Zustand nicht mehr gerne essen würde. Diese gegrillten Bananen sind auch eine gute Alternative für Vegetarier, die sonst beim Grillen nicht so viel Spaß haben.
| Obst->Bananen | 06.05.2010 |
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Bananen Milchshake Rezept - Anleitung Shake mit Banane
Bananen Milchshakes sind lecker und man kann sie mit diesem Rezept einfach selber machen. Zudem sind sie eine gute Möglichkeit, schon etwas dunkel gewordene oder überreife Bananen zu verwenden, ohne sie wegwerfen zu müssen. Für gut einen Liter Bananenshake benötigt man 3 bis 4 Bananen, einen Liter Milch, etwas Zucker oder auch Honig sowie Vanilleeis. Die Bananen werden etwas mit der Gabel zerdrückt und 2 Esslöffel Zucker und die Milch werden in eine Rührschüssel gegeben und mit einem Mixer gut vermengt. Zuletzt kommen 4 Kugeln Vanilleeis hinzu, die ebenfalls verrührt werden. So kann man einen leckeren Bananen Milchshake in wenigen Minuten selber machen, der vor allem im Sommer sehr erfrischend ist.
| Getränke->Shakes | 06.05.2010 |
Bananen Trocknen - gedörrte Bananen selber machen
Getrocknete Bananen schmecken sehr lecker - man kann sie fertig als Chips kaufen oder selber trocknen. Dazu sollte man die Banane in dünne Scheiben schneiden. Das Trocknen selbst sollte bei Temperaturen unter 50 Grad durchgeführt werden. Dazu kann man beispielsweise ein sauberes Tuch auf ein Backofenrost legen und darauf gleichmäßig die Bananenscheiben verteilen. Der Backofen wird auf die niedrigste Stufe eingestellt - wichtig ist, dass dieser wirklich nicht zu heiß wird. Noch einfacher geht es in einem Dörrautomat, die gelegentlich günstig im Supermarkt zu finden sind. Vor dem Trocknen kann man Bananen auch dünn mit Honig einpinseln - das verhindet, dass sie schnell braun werden.
| Obst->Bananen | 26.04.2010 |
Möhrensalat Rezept - Salat mit Möhren selber machen
Möhren sind lecker und schmecken als Möhrensalat besonders gut. Mit diesem einfachen Rezept für Möhrensalat gelingt es sicher jedem:
Man nehme 250 Gramm Möhren, wäscht sie und schält die äußere Haut ab. Jetzt raspelt man die Möhren in dünne Streifen. Wer den Geschmack der Möhren pur mag, kann den Salat bereits so servieren. Leckerer wird der Salat aber, wenn man einen geschälten Apfel ebenfalls dazu raspelt und alles gut durchmengt. Dadurch kommt etwas Süße in den Möhrensalat und er wird etwas saftiger. Zusätzlich kann man noch Honig zum Süßen hinzugeben, wenn man möchte.
Mit einem Becher Sahne ist dieser Salat aus Karotten zwar nicht mehr so leicht, aber schmeckt besonders cremig.
| Essen->Möhren | 26.03.2010 |
Chai Tea Latte Rezept - Chai Tee selber machen
Chai Tea Latte ist ein leckeres Teegetränk, das man mit diesem Rezept auch einfach selber machen kann. Man benötigt dazu als Basis Chai Tee, den man im Teebeutel, aber auch lose in jedem Supermarkt bekommt. Den Tee kocht man wie gewohnt - Wasser zum Kochen bringen und den Tee etwa 4 Minuten Ziehen lassen. Jetzt wird der Tee mit Honig gesüßt. Milchschaum bereitet man mit einem Milchaufschäumer oder mit der Düse eines Kaffeevollautomaten zu und gibt ihn auf den Tee. Jetzt kann man noch etwa Karamelsoße aus der Flasche darüber geben. Mit ein paar Krümeln Zimt wird der Chai Tea Latte genau so, wie man ihn im Cafe serviert bekommt. Mit diesem Rezept kann wohl jeder diesen leckeren Tee selber machen.
| Getränke->Tee | 27.01.2010 |
Grüner Tee Zubereitung
Grüner Tee gilt als gesund und viele Menschen schwören auf die Wirkung von grünem Tee. Die Zubereitung von grünen Tee erfolgt mit etwa 70 bis 80 Grad heißen Wasser - es sollte nicht kochen. Einige Menschen verwenden wenig kalk- und chlorhaltiges Wasser, um einen besseren Geschmack zu erzielen. Die Dosierung des Tees ist Geschmackssache. Er sollte etwa 5 Minuten ziehen. Man kann Zucker, Zitrone oder Honig je nach Vorliebe hinzutun oder ihn einfach so trinken.
| Getränke->Tee | 10.10.2009 |
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