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Panna Cotta Rezept - einfache selber machen

Panna Cotta ist ein leckeres italienisches Dessert, das man mit diesem Rezept einfach und schnell selber machen kann. Für eine Panna Cotta für 6 Portionen benötigt man folgende Zutaten

3 Becher Sahne, also 600 Gramm
50 Gramm Zucker
2 oder 3 Vanilleschoten
3 Blatt Gelantine

Die Zubereitung der Panna Cotta ist nicht schwer: Gelantine einweichen und auflösen, die Sahne, den Zucker und die Vanilleschoten leicht zum Kochen bringen und die Gelantine hinzufügen. Jetzt kann man die Panna Cotta in Schälchen füllen oder auch in Gläser. Da sie später gestürzt wird, ist es es nicht wichtig, wie sie aussehen. Jetzt sollte man die Panna Cotta auskühlen lassen - und am besten in den Kühlschrank stellen.

Mit frischen oder gefrorenen Erdbeeren und etwas Erdbeersoße schmeckt sie besonders gut. Man kann sie aber auch mit Schokoladensoße servieren.

Essen->Desserts23.12.2010

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Mandalas zum Ausmalen für Kinder

Mandalas sind vor allem bei Kindern sehr beliebt. Kleine Kinder können Mandalas meist noch nicht selber machen. Deshalb sind Mandalas zum Ausmalen eine gute Alternative. Dabei sind lediglich die Umrisse der Flächen vorgegeben und die Kinder können sie beliebig nach eigenem Geschmack ausmalen. Das Malen ist dabei nicht nur eine schöne Beschäftigung, sondern trainiert gleichzeitig die Feinmotorik. Zudem sind Kinder meist sehr stolz auf das fertige Mandala, das man als Fensterbild verwenden oder an den Kühlschrank oder eine Wand im Kinderzimmer hängen kann. Mandalas zum Ausmalen findet man in Malbüchern, aber oft auch kostenlos im Internet zum Download zum selber ausdrucken.

Basteln->Mandalas21.05.2010

Erdbeeren mit Vanillepudding Rezept - Erdbeere Dessert

Mit Erdbeeren kann man leckere Desserts selber machen. Mit diesem einfachen Rezept für Vanillepudding mit frischen Erdbeeren erhält man einen erfrischenden Nachtisch. Für 3 Personen benötigt man etwa 200 Gramm Erdbeeren, die man gründlich wäscht und dann den grünen Teil entfernt. Jetzt bereitet man den Vanillepudding zu. Am einfachsten gelingt der Pudding mit einem Tütchen Puddingpulver, wie man ihn günstig in jedem Supermarkt findet. Man erhält einen halben Liter Vanillepudding, den man gleichmäßig in 3 oder 4 Schüsseln für das Dessert verteilt. Jetzt viertelt man die Erbeeren und legt sie oben auf den Pudding. Dadurch werden die Erdbeeren nicht matschig und man kann den Vanillepudding auch einen Tag im Kühlschrank lagern.

Obst->Erdbeeren21.05.2010

Äpfel lagern - wie bleiben Äpfel länger frisch?

Äpfel halten sich in der Obstschale leider nicht sehr lange, denn sie bekommen dunkle Stellen und sind nach gewisser Zeit nicht mehr genießbar. Man kann Äpfel allerdings auch im Haushalt einfach lagern. Ideal sind dazu Frischhaltebeutel aus Kunststoff geeignet, in die man einige Äpfel gibt und sie dann verschließt - entweder verwendet man verschließbare Beutel oder man verschweißt sie mit einem Folienschweißgerät. Nach einiger Zeit sollte man kleine Löcher in die Tüten pieksen, so dass die entstandenen Gase zum Teil entweichen können. Die Äpfel sollten dunkel und feucht gelagert werden - auch der Kühlschrank ist dazu geeignet. Äpfel sollte man übrigends nicht in der Nähe von anderem Obst lagern, denn dieses wird aufgrund der Gase, die von einem Apfel ausgestoßen werden, schneller unansehlich.

Obst->Äpfel20.04.2010

Kaugummi aus Textilien entfernen

Kaugummi in Textilien kann ziemlich hartnäckig sein. Ein Tipp, mit dem man Kaugummi entfernen kann ist, es einige Minuten in das Tiefkühlfach im Kühlschrank oder in die Tiefkühltruhe zu legen. Dann friert ein noch nicht eingetrockneter Kaugummi und man kann ihn leichter abkratzen. Das funktioniert allerdings nicht bei stark fasrigen Stoffen wie Wolle oder sehr empfindlichen Materialien wie Kaschmir oder Seide. Mann sollte Kaugummi mit dieser Methode nur als Kleidungsstücken wie T-Shirts oder Jeanshosen entfernen.

Haushalt->Wäsche Waschen08.12.2009

Holzbuchstaben basteln - Buchstaben aus Holz

Holzbuchstaben sind eine schöne Dekoration für Türen, vor allem für das Kinderzimmer. Man kann solche Buchstaben mit Vorlagen einfach selber machen. Dazu druckt man einfach die gewünschten Buchstaben aus und klebt sie auf ein dünnes Brett. Anhand des aufgeklebten Buchstabens kann man jetzt einfach mit einer Stichsäge aussägen, glatt schleifen und schließlich farbig lackieren. Jetzt kann man doppelseitiges Klebeband auf die Rückseite kleben, um die Buchstaben auf der Tür zu befestigen. Auch Klebemagnete sind eine schöne Idee, mit denen man die Buchstaben beispielsweise am Kühlschrank befestigen kann.

Basteln->Holz23.08.2009

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