Werbung


kochen

Seite 1  2  3 

Folienkartoffeln Rezept - Folienkartoffeln selber machen

Folienkartoffeln sind eine leckere Art der Zubereitung von Kartoffeln, die jedem ohne Kenntnisse vom Kochen gelingen. Man benötigt lediglich einige Kartoffeln, die man gründlich putzen und waschen sollte. Pro Kartoffel benötigt man ein Stück Alufolie, dass man mit etwas Speiseöl bestreichen sollte. Damit die Kartoffeln gleichmäßig garen, sollte man sie mit einer Gabel ringsum anstechen. Jetzt wickelt man die Kartoffeln in Folie ein und legt sie auf ein Backblech. Bei etwa 180 Grad müssen die Kartoffeln eine knappe Stunde im Backofen garen. Folienkartoffeln kann man schön mit Frischkäse oder Kräuterquark servieren. Wer es herzhaft mag, kann die Kartoffeln vor dem Backen auch noch mit Salz und Pfeffer würzen.

Essen->Kartoffeln23.10.2009

Werbung


Pellkartoffeln Rezept - Pellkartoffeln selber machen

Pellkartoffeln kann man mit diesem Rezept besonders einfach selber machen. Dazu nimmt man einfach die gewünschte Menge Kartoffeln und wäscht sie gründlich. Sie sollten sichtig abgebürstet werden, damit kein Schmutz zurückbleibt. Jetzt setzt man einen großen Topf mit Wasser auf und fügt Salz hinzu. Die Menge richtet sich nach dem eigenen Geschmack. Jetzt kommen die Kartoffeln hinzu und werden in das noch kalte Wasser gegeben, das jetzt zum Kochen gebracht wird. Danach müssen die Pellkartoffeln nur noch köcheln. Nach einer knappen halben Stunde sind sie fertig. Vor dem Essen müssen die gepellt werden. Dazu sticht man mit einer Gabel in die leicht abgekühlten Kartoffeln und zieht die Schale ab.

Essen->Kartoffeln21.10.2009

Kartoffeln Kochen - Salzkartoffeln zubereiten

Kartoffeln gehören in Deutschland zu den beliebtesten Beilagen. Kartoffeln zu kochen ist sehr einfach. Zunächst muss man sie schälen. Dann setzt man einen Toipf mit Wasser auf. Es sollte ausreichend Wasser im Topf sein, um die Kartoffeln zu bedecken. Man kann die Kartoffeln schon vor dem Kochen ins Wasser geben. Jetzt fügt man eine Prise Salz ins Wasser, erhitzt es bis es kocht und dreht die Temperatur dann soweit runter, bis nur noch leichte Blasen im Topf aufsteigen. Nach gut 15 Minuten kann man testen, ob die Kartoffeln schon gar sein. Salzkartoffeln ist die am häufigsten verwendete Art der Zubereitung. Pählkartoffeln muss man vorher nicht schälen und sie werden meist auch nicht gesalzen.

Essen->Kartoffeln21.10.2009

Bratkartoffeln Gerichte - womit kombiniert man Bratkartoffeln

Bratkartoffeln sind eine leckere Beilage zu vielen Fleischgerichten, sie sind aber auch zu Fisch beliebt und werden als Hauptbestandteil von Gerichten verwendet. Wenn man schnell ein leckeres Essen kochen möchte, kann man Bratkartoffeln mit Spiegelei und Spinat servieren - so kann man eine Mahlzeit mit Bratkartoffeln sogar vegetarisch zubereiten, wenn man kein Speck verwendet. In anderen Ländern werden Bratkartoffeln sogar zum Frühstück serviert. Rührei passt ebenfalls gut dazu, Blutwurst ist als Kombination zu Bratkartoffeln für diejenigen geeignet, die es gerne herzhaft mögen. Krautsalat kann man zu Bratkartoffeln ebenfalls gut servieren.

Essen->Bratkartoffeln10.10.2009

Grüner Tee Zubereitung

Grüner Tee gilt als gesund und viele Menschen schwören auf die Wirkung von grünem Tee. Die Zubereitung von grünen Tee erfolgt mit etwa 70 bis 80 Grad heißen Wasser - es sollte nicht kochen. Einige Menschen verwenden wenig kalk- und chlorhaltiges Wasser, um einen besseren Geschmack zu erzielen. Die Dosierung des Tees ist Geschmackssache. Er sollte etwa 5 Minuten ziehen. Man kann Zucker, Zitrone oder Honig je nach Vorliebe hinzutun oder ihn einfach so trinken.

Getränke->Tee10.10.2009

Neue Suche

Letzte Suchenzuletzt
kochen12.05.2012 07:59:42
folienkartoffeln selber machen03.03.2012 14:22:42
wie wickelt man kartoffeln zum backen in alufolie04.06.2011 13:21:35