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Erdbeeren mit Vanillepudding Rezept - Erdbeere Dessert
Mit Erdbeeren kann man leckere Desserts selber machen. Mit diesem einfachen Rezept für Vanillepudding mit frischen Erdbeeren erhält man einen erfrischenden Nachtisch. Für 3 Personen benötigt man etwa 200 Gramm Erdbeeren, die man gründlich wäscht und dann den grünen Teil entfernt. Jetzt bereitet man den Vanillepudding zu. Am einfachsten gelingt der Pudding mit einem Tütchen Puddingpulver, wie man ihn günstig in jedem Supermarkt findet. Man erhält einen halben Liter Vanillepudding, den man gleichmäßig in 3 oder 4 Schüsseln für das Dessert verteilt. Jetzt viertelt man die Erbeeren und legt sie oben auf den Pudding. Dadurch werden die Erdbeeren nicht matschig und man kann den Vanillepudding auch einen Tag im Kühlschrank lagern.
| Obst->Erdbeeren | 21.05.2010 |
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Äpfel lagern - wie bleiben Äpfel länger frisch?
Äpfel halten sich in der Obstschale leider nicht sehr lange, denn sie bekommen dunkle Stellen und sind nach gewisser Zeit nicht mehr genießbar. Man kann Äpfel allerdings auch im Haushalt einfach lagern. Ideal sind dazu Frischhaltebeutel aus Kunststoff geeignet, in die man einige Äpfel gibt und sie dann verschließt - entweder verwendet man verschließbare Beutel oder man verschweißt sie mit einem Folienschweißgerät. Nach einiger Zeit sollte man kleine Löcher in die Tüten pieksen, so dass die entstandenen Gase zum Teil entweichen können. Die Äpfel sollten dunkel und feucht gelagert werden - auch der Kühlschrank ist dazu geeignet. Äpfel sollte man übrigends nicht in der Nähe von anderem Obst lagern, denn dieses wird aufgrund der Gase, die von einem Apfel ausgestoßen werden, schneller unansehlich.
| Obst->Äpfel | 20.04.2010 |
Tomaten Trocknen Rezept - getrocknete Tomaten selber machen
Tomaten sind ein leckeres Gemüse. Man kann Tomaten trocknen und sie einlegen. So sind sie lange haltbar und schmecken mit Olivenöl oder frischen Kräutern hervorragend. Am einfachsten geht das Trocknen im Dörrautomat. Man kann Tomaten aber auch ohne solche ein Geräte trocknen. Dazu schneidet man sie in Scheiben, legt sie auf ein Blech mit Salz und lässt sie bei unter 100 Grad etwa 3 Stunden im Backofen - dann sollten die Tomaten sehr trocken sein. Falls noch Feuchtigkeit enthalten ist, muss man sie noch etwas länger drin lassen. Danach kann man die Tomaten einlegen oder einfach trocken lagern. Ein Rezept für getrocknete Tomaten ist, gutes Olivenöl darüber zu träufeln und sie dann als Tomatensalat zu servieren.
| Essen->Tomaten | 11.12.2009 |
Pullover Stricken - selbstgemachte Strickpullover
Wenn man einen Pullover stricken möchte, benötigt man natürlich Wolle, Stricknadeln sowie eine Strickanleitung oder eine Vorlage. Man strickt Vorderseite, Rückseite und Ärmel eines solchen Pullovers einzeln und näht sie später zusammen. Erst danach wird der Kragen daran gestrickt. Das Stricken eines Pullovers kann einige Wochen dauern - je nachdem wie schnell und lange man daran arbeitet. Die fertigen oder halbfertigen Teile des Strickpullovers sollte man ordentlich und glatt lagern, damit der Pullover nicht schon vor der Fertigstellung verzogen ist. Je nach Art der Wolle sollte man die Teile des Pullovers eventuell sogar gespannt aufhängen. ISt der PUllover einmal fertig, sollte man ihn vor dem ersten Tragen einmal mit der Hand waschen. Trocknen sollte ein Strickpullover nicht auf einen Bügel, sondern liegend und ggf. gespannt, so dass er sich nicht verzieht oder ein Stück kürzer wird. Hat man all diese Schwierigkeiten beim Stricken von einem Pullover überwunden, kann man sich über ein mollig warmes Kleidungsstück freuen, das man selbstgemacht hat.
| Basteln->Stricken | 15.11.2009 |
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