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Mandarinen Quark Rezept - leckeres Dessert selber machen
Mandarinenquark ist ein leckeres Dessert, das vor allem Kindern gut schmeckt. Mit diesem einfachen Rezept gelingt jedem Mandarinen Quark innerhalb weniger Minuten. Man benötigt 1 Becher Magerquark (500 Gramm), etwa 50 Gramm Zucker sowie eine Dose Mandarinen. Man kann auch frische Mandarinen verwenden, dann sollte man allerdings zusätzlich 100 Gramm Zucker verwenden. Der gezuckterte Fruchtsaft in der Dose verleiht dem Mandarinenquark nämlich zusätzliche Süße. Der Quark wird mit der Milch und dem Zucker vermischt. Dazu reicht ein Schneebesen aus, man kann aber auch den Mixer verwenden. Jetzt gibt man die Dose mit den Mandarinen hinzu und verrührt alles mit einem Löffel. So bleiben die Mandarinen ganz und verleihen dem Quark etwas Biss. Alternativ kann man die Masse auch mit den Mixern mixen und so die Mandarinen zerkleinern.
| Obst->Mandarinen | 11.12.2010 |
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Kirschen Andicken - einfache und schnelle Anleitung
Kirschen kann man einfach andicken, wenn man beispielsweise Waffeln oder Eis mit heißen Kirschen servieren möchte oder Kirschen für eine Füllung oder einen Kuchen benötigt. Dazu gibt man etwas Kirschsaft in ein Glas und fügt einen gehäuften Esslöffel Speisestärke hinzu. Die Mischung wird ordentlich gerührt, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Die Kirschen mit dem übrigen Saft werden auf dem Herd aufgewärmt und mit der Mischung aus Kirschsaft und Speisestärke vermengt. Nach kurzem Aufkochen unter ständigem Rühren sind die Kirschen angedickt. Alternativ kann man Kirschen auch mit Tortenguss oder mit Puddingpulver andicken, aber einfacher geht es mit Speisestärke,
| Obst->Kirschen | 01.05.2010 |
Grußkarten zu Ostern basteln - Osterkarten selber machen
Eine schöne Idee ist es, zu Ostern Grußkarten an die Familie und an Freunde zu verschicken. Insgesamt werden nicht viele Osterkarten verschickt, so dass man nicht in der Masse an Karten untergeht. Schöne Grußkarten zu Ostern kann man auch selber basteln. Dazu benötigt man Tonpapier in den Farben hellgrün, hellblau und braun. Aus dem blauen Papier schneidet man die Karte selbst aus - sie stellt zugleich den Himmel des Motivs der Osterkarte dar. Mit Grün formt man die Landschaft und aus dem braunen Papier schneidet man einen Osterhasen aus, den man vorne auf die Karte klebt. In die Karte schreibt man lustige Sprüche zu Ostern, kleine Gedichte oder einen Grußtext. So erhält man individuell gestaltete Karten, mit denen man lieben Menschen eine Freude machen kann.
| Basteln->Osternbasteln | 04.03.2010 |
Eierstich Rezept - Eistich einfach selber machen
Eistich wird vor allem in Suppen verwendet und ist darin eine köstliche Beigabe. Mit diesem Rezept kann man Eierstich einfach selber machen. Man nimmt vier Eigelb und einen Becher Sahne und mixt oder quirlt beides gründlich. Jetzt kommt noch eine Prise Salz und bei Bedarf etwas Muskat hinzu. Mit dem Wasserkocher kocht man Wasser, füllt es in einen Topf und lässt es 2 Minuten kühlen, so dass es unter 100 Grad heiß ist. Eine kleine Schale wird mit Butter eingerieben, die Masse aus Ei und Sahne eingefüllt und im Wasserbad solange gebadet, bis das Ei stockt. Danach kann man den Eistich in die gewünschte Form wie Würfel oder Streifen schneiden und in die Suppe geben. Meist bedarf es etwas Übung, um mit diesem Rezept Eierstich selbst zu machen.
| Essen->Eier | 09.02.2010 |
Pfannkuchen Selber Machen - selbstgemachte Pfannkuchen
Pfannkuchen sind seit vielen Jahren eine leckere Mahlzeit für Kinder und Erwachsene. Man kann Pfannkuchen mit dieser Anleitung einfach selber machen. Dazu gibt man 250 Gramm Mehl in eine Rührschüssel und gibt eine Tasse Milch hinzu. 2 Esslöffel Sonnenblumenöl und etwas Salz sowie 3 Eier kommen noch in den Pfannkuchenteig, der dann mit einem Handmixer verrührt wird, bis eine homogene Masse entsteht. Jetzt wird Speiseöl in der Pfanne aufgeheizt. In das heiße Öl gibt man eine gute Kelle Pfannkuchenteig. Wenn der Boden etwas angehärtet ist, wendet man den Pfannkuchen - das ist der schwierigste Teil der Aufgabe, der gut mit einer zweiten Pfanne oder einem Teller gelingt. Sind beide Seiten goldgelb, kann man den Pfannkuchen mit Zucker oder Apfelmus servieren.
| Essen->Pfannkuchen | 31.01.2010 |
Reibeplätzchen mit Apfelmus Rezept zum Selbermachen
Reibeplätzchen sind gebratene Kartoffelplätzchen, die besonders gerne mit Apfelmus gegessen werden. Mit diesem Rezept gelingen Kartoffelpuffer schnell und einfach. Für 4 Personen schält man etwa ein halbes Kilogramm Kartoffeln und kocht sie. Danach muss man sie mit einer Reibe reiben. Danach ist recht viel Wasser in der Masse enthalten, die herausgedrückt werden sollte. Zu gibt man jetzt ein Ei und bei Bedarf eine Zwiebel - für Kinder sollte man sie weglassen. Mit etwas Pfeffer, Salz und Muskat werden die Reibeplätzchen pikanter. Jetzt heizt man Speiseöl in einer Pfanne und gibt etwa einen Esslöffel Kartoffelmasse hinein. Wenn die Reibekuchen auf beiden Seiten knusprig braun gebraten sind, sind sie fertig. Dazu serviert man einen großen Kleks Apfelmus und hat so ein einfaches, leckeres Rezept.
| Essen->Reibekuchen | 01.01.2010 |
Pfannkuchenteig Grundrezept
Pfannkuchen sind mit Pflaumen, Äpfeln oder einfach mit Zucker oder Marmelade sehr beliebt. Den Pfannkuchenteig macht man dabei stets gleich. Das Grundrezept für 4 Personen ist recht einfach. Man nehme eta 100ml Milch, 100ml Mineralwasser, gut 200 Gramm Mehl und 3 Eier und vermengt alles mit einem Quirl. Eine Prise Salz sollte ebenfalls im Pfannkuchenteig nicht fehlen. Jetzt vermengt man alle Zutaten mit einem Handmixer, bis eine zähe Masse entsteht. Durch das Mineralwasser wird der Teig recht locker. Wer den Pfannkuchen lieber fest mag, kann stattdessen Milch verwenden. Den Pfannkuchenteig gibt man in eine Pfanne mit heißem Öl und lässt sie solange backen, bis sie auf beiden Seiten goldgelb sind. q
| Essen->Pfannkuchen | 28.12.2009 |
Reibekuchen Rezept - Kartoffelpuffer selber machen
Reibekuchen sind eine leckere Speise aus Kartoffeln, die wohl jeder gerne isst. Sie werden auch Kartoffelpuffer, Reiberdatschie oder Reibeplätzchen genannt. Mit diesem Rezept gelingen sie wohl jedem. Für 4 Personen schält man zunächst etwa 500 Gramm Kartoffeln und reibt sie mit einer Handreibe oder einer Küchenmaschine. Danach sollte man das Wasser mit der Hand aus der Masse drücken. Dazu kann man sie in ein Sieb geben und einfach drücken. Die Kartoffelmasse kommt jetzt in eine Schüssel. Man gibt 1 Ei und 1 geschälte und gewürfelte Zwiebel hinzu. Eine Prise Pfeffer, Salz und etwas Muskat runden den Geschmack ab. In eine Pfanne mit heißem Öl gibt man jetzt den Teig für Reibekuchen und drückt ihn mit einem Löffel etwas an. Nach 1 Minuten sollten sie gewendet werden. Wenn sie bräunlich werden sind sie fertig. Reibekuchen werden je nach Region und Geschmack mit Apfelmus oder Marmelade serviert.
| Essen->Reibekuchen | 27.12.2009 |
Pfannkuchen Rezept - leckere Pfannkuchen selber machen
Pfannkuchen kann man mit diesem einfachen Rezept schnell selber machen. Für 3 bis 4 Personen benötigt man 4 Eier, 200 Gramm Mehl, 200ml Milch, 2 Esslöffel Speiseöl sowie eine Prise Salz. Alle Zutaten gibt man in einen Rührschüssel und quirlt alles solange, bis eine zähe Masse entsteht. Damit ist der Teig für Pfannkuchen bereits fertig. Jetzt nimmt man eine große Pfanne, gibt Öl hinein und erhitzt es. In das heiße Öl gibt man dann eine Kelle Pfannkuchenteig - vorsicht, denn es könnte spritzen. Jetzt wird der Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 1 bis 2 Minuten gebraten. Man kann ihn auch öfter wenden, so dass man den Bräunungsgrad des Pfannkuchens sehen kann. Serviert werden sie beispielsweise mit Apfelmus und über den Pfankuchen gestreuten Zucker.
| Essen->Pfannkuchen | 27.12.2009 |
Bananen Shake Rezept - Bananenmilch mit Eis
Ein Bananenshake ist ein leckeres und erfrischendes Getränk. Mit diesem Rezept kann man auch mit etwas älteren Bananen einen leckeren Bananen Milchshake selber machen. Man benötigt für 2 Gläser Bananenmilch 300ml Milch und etwa 200ml Vanille Eis. Beides vermengt man mit einem Mixer oder dem Schneebesen. Jetzt zerdrückt man 2 Bananen mit der Gabel und fügt die Masse hinzu. Jetzt wird alles nochmals durchgemixt und schon ist der Shake servierfertig. Bananenshake kann man das ganze Jahr als leckeres Fruchtgetränk servieren.
| Getränke->Shakes | 17.12.2009 |
Stempel Selber Machen - einfach Stempel Schnitzen
Stempel kann man recht einfach auch selber machen. Dazu benötigt man ein hartes Radiergummi und ein Werkzeug zm Schnitzen oder ein Grafiker-Messer. Prinizpiell muss man lediglich das vom Radiergummi entfernen, das nicht zum Stempel gehören soll. Ein geeignetes Motiv druckt man am besten mit dem Computer aus und zieht das Motiv und vor allem die Konturen mit einem weichen Bleistift nach. Jetzt legt man diese Vorlage umgedreht auf das Radiergummi und rollt beispielsweise mit einem Glas solange über die Vorlage auf dem Radiergummi, bis das Motiv darauf zu erkennen ist. Für Anfänger im Stempel Selber machen sollte man einfache Motive ohne viel Konturen wählen. Soll ein Schriftzug gestempelt werden, muss man ihn seitenverkehrt ausdrucken. Jetzt ist die Vorlage auf das Gummi übertragen und man muss mit dem Schnitzwerkzeug überschüssige Masse entfernen. Dabei immer vom Körper und den Fingern wegschnitzen, damit man sich nicht verletzt. Danach ist der Stempel einsatzbereit.
| Basteln->Verschiedenes | 12.12.2009 |
Hochzeitskarten basteln - Karten zur Hochzeit selbstgemacht
Zur Hochzeit bekommt ein Paar sehr viele Hochzeitskarten als Glückwunsch zur Trauung. Wenn man aus der Masse an Karten herausstechen möchte, kann man persönliche Hochzeitskarten selber basteln. Dazu benötigt man zunächst weiße Bastelpappe, die nicht zu dick sein sollte, so dass man sie mit dem Drucker am Computer bedrucken kann. Jetzt wählt man ein schönes Hochzeitsmotiv, das als Illustration außen auf die Karte gedruckt wird. Den Innenteil kann man ebenfalls am PC gestalten und ausdrucken. Im Internet findet man zudem viele kostenlose Vorlagen für Hochzeitskarten. Zum Schluss kann man die Karte noch mit kleinen Blumen, die man aus Papier ausgeschnitten hat, dekorieren. So hat man individuelle Glückwunschkarten zur Hochzeit selbstgemacht.
| Basteln->Karten | 04.10.2009 |
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| masse | 07.02.2012 17:46:39 |
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| bastelpappe gramm | 04.04.2011 18:17:20 |
| eier zum ausdrucken | 27.03.2011 13:24:21 |
| ei ausdrucken | 25.03.2011 13:39:45 |
| bastelpappe bedruckt | 19.03.2011 15:02:25 |