mineralien
Möhren Kalorien - wieviele Kalorien haben Karotten?
Möhren sind ein leckeres Gemüse, das sich auch als zusätzlicher Snack für Zwischendurch eignet, wenn man eine Diät macht. Möhren bzw. Karotten haben nur sehr wenig Kalorien - 100 Gramm haben im Durchschnitt etwa 30 kcal. Zudem enthalten sie wichtige Vitamine und Mineralien, so dass es sich um ein gesundes Gemüse handelt. Vor allem eignen sich Möhren als Ersatz für andere Lebensmittel, die man normalerweise zwischendurch nascht.
| Essen->Möhren | 17.03.2010 |
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Tomate Vitamine - sind Tomaten gesund?
Wie viele Gemüse besteht die Tomate zu mehr als 90 Prozent aus Wasser. In einer Tomate stecken zudem zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine. Vor allem Vitamin C, aber Vitamin B1, B2 und B3 sind in roten Tomaten enthalten. Zu den Mineralien zählen unter anderem Calcium und Magnesium, die in einer Tomate enthalten sind. Diese Inhaltsstoffe machen deutlich, dass Tomaten ein gesundes Gemüse sind. Tomaten sollen dazu geeignet sein, die Abwehrkräfte des menschlichen Körpers zu stärken. Man sollte allerdings nur reife Früchte verzahren und die grünen Teile der Tomatenpflanze meiden, denn sie können zu Übelkeit führen. Der Nährwert und die Vitamine von Tomaten bleiben übrigends auch bei konservierten Produkten aus Tomaten erhalten. Tomaten bilden somit eine sinnvolle Ergänzung des Speiseplans.
| Essen->Tomaten | 21.11.2009 |
Gurken Kalorien - wieviele Kalorien hat eine Gurke?
Gurken sind ein Gemüse mit hohem Wasseranteil, aber auch wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralien. 100 Gramm Gurken haben lediglich 5 Kalorien, daher eignen sich Gurken sehr gut als Beilage zu einem Gericht, wenn man eine Diät macht oder einfach auf kalorienbewusste Ernährung wert legt. Allerdings kann man die Zahl der Kalorien deutlich erhöhen, wenn man ein Dressing aus Joghurt oder Sahne verwendet. Essig und etwas Öl sind hier die bessere Wahl. Am wenigsten Kalorien nimmt man natürlich zu sich, wenn man Gurken ohne Dressing isst.
| Essen->Gurken | 29.10.2009 |
Gurken enthalten Vitamine und Mineralien
Gurken sind ein leckeres Gemüse und werden roh, als Salat oder in anderer Form in vielen Speisen verarbeitet. Gurken bestehen zu mehr als 95 Prozent aus Wasser - deshalb enthält eine 100g Gurke auch weit weniger als 25 kcal (Kalorien). Dennoch enthalten Gurken Vitamin C, einige Vitamine der B Reihe, sowie Calcium, Eisen und einige weitere Mineralien. Damit kann man die Gurke als gesundes Gemüse einstufen. Sie enthält weniger als 2 Prozent Zucker. Gurken sind eine gute Ergänzung zu einer gesunden und kalorienbewussten Ernährung.
| Essen->Gurken | 21.10.2009 |
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