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Mandarinen Quark Rezept - leckeres Dessert selber machen
Mandarinenquark ist ein leckeres Dessert, das vor allem Kindern gut schmeckt. Mit diesem einfachen Rezept gelingt jedem Mandarinen Quark innerhalb weniger Minuten. Man benötigt 1 Becher Magerquark (500 Gramm), etwa 50 Gramm Zucker sowie eine Dose Mandarinen. Man kann auch frische Mandarinen verwenden, dann sollte man allerdings zusätzlich 100 Gramm Zucker verwenden. Der gezuckterte Fruchtsaft in der Dose verleiht dem Mandarinenquark nämlich zusätzliche Süße. Der Quark wird mit der Milch und dem Zucker vermischt. Dazu reicht ein Schneebesen aus, man kann aber auch den Mixer verwenden. Jetzt gibt man die Dose mit den Mandarinen hinzu und verrührt alles mit einem Löffel. So bleiben die Mandarinen ganz und verleihen dem Quark etwas Biss. Alternativ kann man die Masse auch mit den Mixern mixen und so die Mandarinen zerkleinern.
| Obst->Mandarinen | 11.12.2010 |
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Einfache Weihnachtsplätzchen Rezept - Kekse selber backen
Zu Weihnachten gehören Weihnachtsplätzchen. Mit diesem einfachen Rezept kann man leckere Plätzchen und Kekse einfach selber machen. Folgende Zutaten werden für den Teig benötigt:
400 Gramm Mehl
200 Gramm Margarine
200 Gramm Zucker
Backpulver
2 Eier
Alle Zutaten werden in eine Rührschüssel gegeben und mit dem Mixer vermengt - das Mehl zum Schluss hinzufügen. Danach wird der Plätzchenteig flach gerollt. Jetzt kann man die Plätzchen mit Plätzchenformen ausstechen und auf ein Backblech nehmen, das mit Backpapier ausgelegt ist. Gebacken werden die Weihnachtsplätzchen bei 180 Grad Umluft 8 bis 10 Minuten.
Jetzt kann man die Plätzchen garnieren. Dazu kann man flüssige Schokolade kaufen, aber auch Zuckerguss verwenden (Rezept findet man ebenfalls auf dieser Webseite) oder mit bunten Streuseln verschönern.
Dieses einfache Rezept gelingt sicherlich jedem recht schnell. Man erhält leckere Kekse zu Weihnachten, wie man sie aus seiner Kindheit von Oma kennt.
| Backen->Besonderes | 30.11.2010 |
Bananen Milchshake Rezept - Anleitung Shake mit Banane
Bananen Milchshakes sind lecker und man kann sie mit diesem Rezept einfach selber machen. Zudem sind sie eine gute Möglichkeit, schon etwas dunkel gewordene oder überreife Bananen zu verwenden, ohne sie wegwerfen zu müssen. Für gut einen Liter Bananenshake benötigt man 3 bis 4 Bananen, einen Liter Milch, etwas Zucker oder auch Honig sowie Vanilleeis. Die Bananen werden etwas mit der Gabel zerdrückt und 2 Esslöffel Zucker und die Milch werden in eine Rührschüssel gegeben und mit einem Mixer gut vermengt. Zuletzt kommen 4 Kugeln Vanilleeis hinzu, die ebenfalls verrührt werden. So kann man einen leckeren Bananen Milchshake in wenigen Minuten selber machen, der vor allem im Sommer sehr erfrischend ist.
| Getränke->Shakes | 06.05.2010 |
Pfannkuchen ohne Ei - Pfannkuchenrezept keine Eier
Pfannkuchen kann man auch ohne Ei machen, beispielsweise für Vegetarier, die auch auf Eier verzichten. Mit diesem Pfannkuchenrezept gelingen sie schnell und einfach. Die Zutaten für 5 Pfannkuchen sind:
500 Gramm Mehl
500 ml Milch
2 EL Speiseöl
1 TL Salz
Alle Zutaten werden mit einem Mixer gut verrührt bis ein klumpenfreier Teig entsteht. Die Pfannkuchen müssen in heißem Öl in der Pfanne etwa 2 Minuten gebraten werden - dabei dreht man sie mehrfach um, so dass sie von beiden Seiten gleichmäßig braun werden. Pfannkuchen kann man mit Apfelmus, mit Marmelade oder einfach mit Zucker essen.
| Essen->Pfannkuchen | 01.05.2010 |
Bananen Shake Rezept - Bananenmilch mit Eis
Ein Bananenshake ist ein leckeres und erfrischendes Getränk. Mit diesem Rezept kann man auch mit etwas älteren Bananen einen leckeren Bananen Milchshake selber machen. Man benötigt für 2 Gläser Bananenmilch 300ml Milch und etwa 200ml Vanille Eis. Beides vermengt man mit einem Mixer oder dem Schneebesen. Jetzt zerdrückt man 2 Bananen mit der Gabel und fügt die Masse hinzu. Jetzt wird alles nochmals durchgemixt und schon ist der Shake servierfertig. Bananenshake kann man das ganze Jahr als leckeres Fruchtgetränk servieren.
| Getränke->Shakes | 17.12.2009 |
Vanille Shake Rezept - Eisshake Vanillie
Ein Vanilleshake ist ein leckeres Getränk, das vor allem im Sommer herrlich erfrischen ist. Mit diesem einfachen Rezept für Vanille Shake kann man ihn selber machen. Man benötigt pro Glas 150 Gramm Vanilleeis sowie 150ml Milch. Beides mixt man im Mixer, mit der Küchenmaschine oder in einem Cocktailmixer gut durch. Wenn man den Vanilleshake etwas kühler haben möchte, kann man noch gestoßenes Eis hinzugeben. Serviert wird der Vanilleshake in großen Gläsern mit Strohhalm. Möchte man beispielsweise 6 bis 8 Gläser Milchshake Vanille erhalten, nimmt man einen Liter Milch und 1kg Vanilleeis. So kann man seine Gäste mit einem leckeren Getränk verwöhnen.
| Getränke->Shakes | 14.12.2009 |
Blechkuchen Apfel Rezept - Apfelkuchen Blechkuchenrezept
Eine Blechapfelkuchen kann mit einem einfachen Rezept schnell selber machen. Für einen Blechkuchen mit Apfeln muss man zunächst je ein viertel Kilo Butter und Zucker mit 400 Gramm Mehl, sechs Eiern, Backpulver und ein Fläschchen Vanillearoma mit dem Mixer vermengen und dann mit 1,5kg geschälten und in kleinen Würfeln geschnittenen Äpfel anreichern. Den Apfelkuchen Teig streicht man gleichmäßig auf ein Backblech und lässt bei Umluft bei etwa 180 Grad eine knappe halbe Stunde backen. So erhält man schnell und einfach einen saftigen Apfelkuchen als Blechkuchen, den man auf einer Feier mit vielen Gästen servieren kann.
| Backen->Apfelkuchen | 02.09.2009 |
Kaffee Frappe - Cafe Frapee selber machen
Kaffee Frappe ist ein griechisches Kaffeegetränk. Es wird kalt serviert und mit Eiswürfeln zubereitet - deshalb ist es mit Eiskaffee vergleichbar. Allerdings wird für Frappe kein Eis mit Geschmack verwendet, sonden einfache Eiswürfel. Auf einem Löffel Instant Kaffee werden ein bis zwei Löffel Zucker gegeben und etwas Eis sowie ein Glas Wasser hinzugegeben. Die Mischung wird kräftigt geschüttelt oder gerührt. Dazu eignet sich auch ein Stabmixer oder ein Cocktail Mixer. Es entsteht ein leicht schaumiges, kaltes Getränk das für heiße Tage sehr erfrischend ist und eine leckere Alternative zu herkömmlichen Kaffee darstellt.
| Getränke->Kaffee | 16.08.2009 |
Cappuccino selbstgemacht - Cappu Rezept
Cappuccino ist einer der beliebtesten Zubereitungsformen von Kaffee. Cappuccino ist eigentlich nichts anderes als ein Espresso mit Milchschaum. Selbstgemachter Cappuccino ist eigenlich recht einfach. Man bereitet einen Espresso zu und füllt ihn in eine Kaffeetasse. Diese sollte eta 30 bis 50 Prozent mit Espresso gefüllt sein. Dann benötigt man Milchschaum. Den kann man entweder mit der Düse an einem Kaffeevollautomat oder einer Espressomaschine herstellen, oder man verwendet einen Milchaufschäumer, den man für wenige Euros kaufen kann. Es sieht wie ein kleiner Mixer aus und wird üblicherweise mit Batterien betrieben. Jetzt füllt man den Milchschaum mit einem Löffel auf den Espresso und garniert den Schaum mit ein wenig Kakaopulver. Mit diesem Rezept kann man Cappuccino selber machen.
| Getränke->Kaffee | 07.08.2009 |
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