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Bratapfel Rezept - Bratäpfel einfach selber machen

Bratäpfel sind vor allem in der kalten Jahreszeit eine leckere Nascherei. Mit diesem Bratapfel Rezept kann man sie einfach selber machen. Man benötigt folgeden Zutaten für 6 Bratäpfel:

6 Äpfel
70 Gramm gehackte Mandeln
Zimt
2 EL Puderzucker (alternativ auch normaler Zucker)
etwas Margarine
1 Päckchen Vanillesoße

Zunächst entfernt man die Kerne der Äpfel. Am einfachsten gelingt dies mit einem Entkerner, den man für ein paar Euro kaufen kann. Es geht aber auch mit einem Küchenmesser. Die Äpfel dürfen dabei aber nicht auseinanderfallen.
Jetzt lässt man die Margarine schmelzen und gießt sie über die Äpfel. Die Füllung mischt man aus den gehackten Mandeln, Zimt sowie dem Zucker oder Puderzucker und füllt die Äpfel damit.
Den Backofen bei Umluft auf 150 Gramm vorheizen und die Äpfel auf Backpapier oder eine Kuchenform eine knappe Stunde im Ofen backen. Danach die Bratäpfel etwas abkühlen lassen.
Die Vanillesoße bereitet man gemäß der Anleitung auf der Verpackung zu und gießt sie auf den noch warmen Äpfeln. Sofort warm servieren.
So gelingem jedem sicherlich leckere Bratäpfel schnell und einfach.

Backen->Apfelkuchen04.01.2011

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Paprika Häuten - Paprika Schälen Tipps

Paprika sind ein leckeres und gesundes Gemüse. Wenn man mehrere Paprika häuten möchte, gelingt dies mit einem einfachen Trick recht einfach. Zunächst halbiert man sie und kratzt die weißen Bestandteile aus. Danach legt man sie auch Backpapier auf ein Backblech und lässt die Paprika so lange im Ofen, bis sie bräunlich wird - sie sollten allerdings noch keine schwarzen Flecken bilden. Jetzt nimmer man die Paprika aus dem Ofen und wickelt sie in ein Tuch ein. Jetzt kann man die Paprika abkühlen lassen. Wenn sie kalt geworden sind, kann man sie einfach häuten bzw. schälen. Man sollte nicht versuchen, den heißen Paprikahälften die Haut abzuziehen, denn man verbrennt sich dabei sicher die Finger.

Essen->Paprika15.01.2010

Ofenkartoffeln Rezept - Backofen Kartoffeln selber machen

Ofenkartoffeln sind vor allem in der kalten Jahreszeit eine leckere Zubereitung von Kartoffeln, die man mit diesem Rezept einfach selber machen kann. Man wäscht und schält die Kartoffeln und schneidet sie in Streifen, die nicht zu dick sein sollten. Jetzt legt man sie auf ein Backblech und würzt die Kartoffeln je nach Geschmack mit Salz, Paprika, Dill oder anderen Gewürzen. Bei 150 Grad schiebt man die Kartoffeln jetzt etwa 45 Minuten in den Ofen. Sie sind fertig, wenn sie leicht goldbraun und knusprig werden. Servieren kann man Ofenkartoffeln hervorragend mit Tsatsiki, Kräuterquark oder mit Brot und Kräuterbutter. Es ist ein günstiges Rezept und die Ofenkartoffeln kann wohl jeder zubereiten.

Essen->Kartoffeln11.12.2009

Mit Salzteig Basteln - Salzteig Selber machen

Salzteig zum Basteln mit Kindern kann man recht einfach selber machen. Dazu benötigt man lediglich etwa 500 Gramm Mehl und 200 Gramm Salz. Zu dieser Mischung gibt man so lange Wasser, bis man den Salzteig gut Formen kann. Für ganz kleine Kinder eignet sich Salzteig nicht so gut zum Basteln, denn sie könnten ihn in den Mund nehmen. Auf jeden Fall sollte immer ein Erwachsener beim Formen von Salzteig dabei sein. Jetzt kann man Handabdrücke, Tiere oder beliebige Motive aus dem Salzteig machen. Danach muss man ihn etwa 40 Minuten bei 160 Grad in den Ofen stellen, so dass der Salzteig hart wird. Basteln mit Salzteig ist einfach und macht Kindern sicher Spaß. Man kann daraus auch Geschenke für Verwandte selber machen.

Basteln->Kinderbasteln03.11.2009

Rigatoni Rezept - leckere Rigatoni selber machen

Rigatoni ist ein italienisches Nudelgericht, das mit Käse überbacken wird. Mit diesem Rezpet kann man Rigatoni schnell selber machen. Man benötigt eine Packung Nudeln 500g, 250g Mett, Tomatenmark, Tomaten, geriebener Käse, eine Zwiebel und etwas Knoblauch. Zuerst kocht man die Nudeln etwa 5 Minuten, so dass sie noch nicht ganz gar sind. Danach brät man das Mett mit etwas Speiseöl in der Pfanne leicht an. Dazu gibt man die geschälte und gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch. Jetzt gibt man ein wenig der Brühe in die Pfanne, um die Mischung abzulöschen. Tomaten schälen und zusammen mit dem Tomatensalat in die Pfanne geben. Jetzt füllt man die Nudeln in eine Auflaufform, bis diese zu zwei Drittel gefüllt ist und füllt den Inhalt der Pfanne darüber und rührt ein wenig. Zum Schluss wird der geriebene Käse darüberstreut und etwa 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei Umluft gestellt. So kann man leckere Rigatoni selber machen.

Essen->Nudeln11.10.2009

Teller und Geschirr Bemalen

Teller, Tassen und anderes Geschirr kann man selber bemalen. Man nennt dieses Hobby Porzellanmalerei. Um auf Porzellan zu malen, wird spezielle Porzellanfarbe verwendet. Mit einem dünnen Pinsel werden die gewünschten Motive aufgetragen. Danach muss es mit einem speziellen Ofen eingebrannt werden, damit die Farbe beim Spülen sich nicht wieder ablöst. In einigen Städten bietet die Volkshochschule spezielle Kurse an, bei denen man das Bemalen und bearbeiten von Porzellan lernen kann. Eine schöne Idee ist es, altes, weißes Geschirr zu einem Osterservice oder Weihnachtsservice zu bemalen. Auf diese Weise kann man alte Teller und Tassen zu einer originellen Dekoration machen.

Haushalt->Geschirr21.09.2009

Einfache Kuchenrezepte - jeder kann Kuchen selber machen

Einfache Kuchenrezepte sind Rezepte und Backanleitungen, die jeder ohne viel Kentnisse vom Kuchen backen selber machen kann. Vor allem Obstkuchen lassen sich sehr einfach herstellen, denn man kann einen Obstkuchenboden fertig kaufen und muss nicht einmal den Ofen einschalten, um einen leckeren Kuchen zu bekommen. Auf den Tortenboden macht man je nach Geschmack Vanillepudding oder Schokoladenpudding, legt das Obst darauf und fügt letztlich Tortenguss über die Früchte. So erhält man in weniger als 15 Minuten einen selbstgemachten Kuchen, den jeder hinbekommt.

Backen->Kuchen allgemein10.08.2009

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