puddingpulver
Erdbeeren mit Vanillepudding Rezept - Erdbeere Dessert
Mit Erdbeeren kann man leckere Desserts selber machen. Mit diesem einfachen Rezept für Vanillepudding mit frischen Erdbeeren erhält man einen erfrischenden Nachtisch. Für 3 Personen benötigt man etwa 200 Gramm Erdbeeren, die man gründlich wäscht und dann den grünen Teil entfernt. Jetzt bereitet man den Vanillepudding zu. Am einfachsten gelingt der Pudding mit einem Tütchen Puddingpulver, wie man ihn günstig in jedem Supermarkt findet. Man erhält einen halben Liter Vanillepudding, den man gleichmäßig in 3 oder 4 Schüsseln für das Dessert verteilt. Jetzt viertelt man die Erbeeren und legt sie oben auf den Pudding. Dadurch werden die Erdbeeren nicht matschig und man kann den Vanillepudding auch einen Tag im Kühlschrank lagern.
| Obst->Erdbeeren | 21.05.2010 |
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Kirschen Andicken - einfache und schnelle Anleitung
Kirschen kann man einfach andicken, wenn man beispielsweise Waffeln oder Eis mit heißen Kirschen servieren möchte oder Kirschen für eine Füllung oder einen Kuchen benötigt. Dazu gibt man etwas Kirschsaft in ein Glas und fügt einen gehäuften Esslöffel Speisestärke hinzu. Die Mischung wird ordentlich gerührt, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Die Kirschen mit dem übrigen Saft werden auf dem Herd aufgewärmt und mit der Mischung aus Kirschsaft und Speisestärke vermengt. Nach kurzem Aufkochen unter ständigem Rühren sind die Kirschen angedickt. Alternativ kann man Kirschen auch mit Tortenguss oder mit Puddingpulver andicken, aber einfacher geht es mit Speisestärke,
| Obst->Kirschen | 01.05.2010 |
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