tee
Zucker Kalorien - wieviel Kalorien hat Zucker
Zucker ist in vielen Lebensmitteln enthalten, Zucker wird aber auch in Kaffee und Tee zum Süßen verwendet. Wieviele Kalorien hat Zucker? 100g Zucker haben etwa 400 Kalorien. Dabei macht es nur einen geringfügigen Unterschied, ob es sich dabei um braunen und weißen Zucker handelt. Auch Traubenzucker und Milchzucker haben ähnlich viele Kalorien. Ein Zuckerwürfel wiegt übrigends etwa 3 Gramm, so dass dieser gerade mal 12 Kalorien hat. Das Süßen von Getränken macht also nicht den Großteil der Kalorien aus, die man durch Zucker zu sich nimmt. Vielmehr ist in vielen Produkten wie Säfte, Joghurts, Marmelade, Vollmilchschokolade etc. Zucker enthalten - durch diese Nahrungsmittel wird üblicherweise der größte Teil Zucker gegessen.
| Backen->Zucker | 19.04.2010 |
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Hamburger Spezialitäten - Essen in der Hansestadt
Wenn man eine Reise in eine Stadt wie Hamburg macht, möchte man die lokalen Spezialitäten kosten. In Hamburg als Hafenstadt sind dies vor allem Fischgerichte. Der Räucheraal hat in Hamburg eine viele Jahre zurück reichende Tradition. Auch Matjes und Brathering sind in Hamburg sehr beliebt und mit Bratkartoffeln in nahezu jedem Restaurant entlang des Hafens zu bestellen. Desweiteren kann man Kohlrouladen mit Grünkohl oder Wirsing als Hamburger Spezialität betrachten. Am Nachmittag gibt es zum Kaffee Gebäck oder sogenannte Kopenhagener - ein Blätterteig Teilchen mit Marzipan. Das Bier brauen hat in Hamburg lange Tradition, deshalb kann man die Hamburger Biere zu den kulinarischen Besonderheiten der Stadt zählen. Durch die Rolle als internationale Hafenstadt werden in Hamburg aber auch Weine aus aller Welt sowie Kaffee und Tee in zahlreichen Sorten und Varianten getrunken.
| Städtereisen->Hamburg | 12.02.2010 |
Chai Tea Latte Rezept - Chai Tee selber machen
Chai Tea Latte ist ein leckeres Teegetränk, das man mit diesem Rezept auch einfach selber machen kann. Man benötigt dazu als Basis Chai Tee, den man im Teebeutel, aber auch lose in jedem Supermarkt bekommt. Den Tee kocht man wie gewohnt - Wasser zum Kochen bringen und den Tee etwa 4 Minuten Ziehen lassen. Jetzt wird der Tee mit Honig gesüßt. Milchschaum bereitet man mit einem Milchaufschäumer oder mit der Düse eines Kaffeevollautomaten zu und gibt ihn auf den Tee. Jetzt kann man noch etwa Karamelsoße aus der Flasche darüber geben. Mit ein paar Krümeln Zimt wird der Chai Tea Latte genau so, wie man ihn im Cafe serviert bekommt. Mit diesem Rezept kann wohl jeder diesen leckeren Tee selber machen.
| Getränke->Tee | 27.01.2010 |
Eistee Rezept - erfrischenden Eistee selber machen
Eistee ist vor allem im Sommer ein leckeres Getränk. Mit diesem Rezept kann man Eistee sehr einfach selber machen. Man benötigt lediglich Wasser, einige Beutel Tee sowie Zucker und eine Zitrone. Im gekochten, noch heißen Wasser lässt man den Tee etwa 10 Minuten ziehen, gibt Zucker und Zitrone hinzu und lässt ihn erkalten. Das Rezept erklärt die Zubereitung von Eistee detailliert.
Eistee kann man übrigends in verschiedenen Geschmacksrichtungen einfach selber machen - Apfeleistee, Himbeereistee, Orangeneistee, Vanielleeistee oder einfach schwarzer Eistee sind kein Problem. Man kann sogar seine eigenen Geschmacksrichtungen durch Kombination verschiedener Teesorten erstellen.
| Getränke->Tee | 22.01.2010 |
Schwarzer Tee - wieviel Koffein enthält er
Schwarzer Tee ist einer der beliebtesten Tees. Er enthält Koffein, das im Tee oft auch Teein genannt wird. Die Menge des Koffeins in einer Tasse schwarzen Tee kann mit der Menge in einer Tasse Kaffee verglichen werden - allerdings hängt der tatsächliche Gehalt stark von der verwendeten Teesorte bzw. Kaffeesorte ab. Die Wirkung des Koffeins in schwarzem Tee unterscheidet sich allerdings von der des Kaffees, denn es wird vom Körper nicht so schnell aufgenommen. Mittlerweile kann man aber sogar entkoffeinierten Tee kaufen, so dass Teefreunde auch abends nicht auf eine leckere Tasse schwarzem Tee verzichten müssen.
| Getränke->Tee | 14.10.2009 |
Grüner Tee Zubereitung
Grüner Tee gilt als gesund und viele Menschen schwören auf die Wirkung von grünem Tee. Die Zubereitung von grünen Tee erfolgt mit etwa 70 bis 80 Grad heißen Wasser - es sollte nicht kochen. Einige Menschen verwenden wenig kalk- und chlorhaltiges Wasser, um einen besseren Geschmack zu erzielen. Die Dosierung des Tees ist Geschmackssache. Er sollte etwa 5 Minuten ziehen. Man kann Zucker, Zitrone oder Honig je nach Vorliebe hinzutun oder ihn einfach so trinken.
| Getränke->Tee | 10.10.2009 |
Schwarzer Tee Wirkung
Schwarzer Tee ist eine der beliebtesten Teesorten in Deutschland. Die Wirkung des schwarzen Tees ist nur bedingt erforscht. Auf jeden Fall enthält der Tee Koffein, dass allerdings im Vergleich zum Kaffee zeitlich verzögert vom Körper aufgenommen wird. Deshalb ist die Wirkung des Koffeins eher nachhaltig als kurz wie beim Kaffee. Es gibt Vermutungen, dass schwarzer Tee die Konzentration steigern kann. Diese Wirkung wurde wissenschaftlich allerdings nicht eindeutig geklärt. Grundsätzlich kann man sagen, dass schwarzer Tee ein leckerer Genuss ist, den man genau wie Kaffee nicht in zu großen Mengen trinken sollte.
| Getränke->Tee | 06.10.2009 |
Tassenwärmer - immer warmer Kaffee
Tassenwärmer wärmen einzelne Kaffeetassen, so dass der Kaffe oder Tee darin nicht mehr so schnell kalt wird. Sehr beliebt sind Tassenwärmer im Büro, die an den Computer per USB angeschlossen werden. Es gibt aber auch Tassenwärmer, die eine Kaffeetasse vorwärmen, so dass der heiße Kaffee nicht in eine kalte Tasse gegossen wird und so schnell auskühlt. Vor allem in der Gastronomie sind solche Tassenwärmer verbreitet, um den Kunden ein angenehmes Trinkgefühl zu vermitteln. Tassenwärmer mit PC Anschluss bekommt man mittlerweile für weniger als 5 Euro. Sie eignen sich daher hervorragend als kleines Geschenk für zwischendurch.
| Haushalt->Geschirr | 24.09.2009 |
Teegeschirr - Geschirr speziell für Tee
In nahezu allen Kulturen wird spezielles Geschirr für Tee verwendet. Teetassen sind im Gegensatz zu Kaffeetassen meist aus Glas und haben einen dünnen Rand. Eine Teekanne wird häufiger als eine Kaffeekanne verwendet, denn in der Teekanne kann der Tee weiter ziehen. Der Begriff Teelöffel hat sich komischerweise als kleiner Löffel durchgesetzt - das deutet darauf hin, dass für Tee fast immer ein Löffel verwendet wird - einerseits für Teetrinker, die ihren Tee mit Zucker trinken, andererseits kann man so ein gleichmäßiges Aroma begünstigen. Neben dem Teegeschirr gibt es zahlreiche weitere Utensilien zur Zubereitung und Aufbewahrung von Tee.
| Getränke->Tee | 07.09.2009 |
Grüner Tee - Wirkung von grünem Tee
Grünem Tee werden allerhand positive Wirkungen nachgesagt. So gibt es zahlreiche Studien, die die Vermutung nahe legen, dass Grüner Tee lebensverlägernd wirkt und das Risiko für bestimmte Krankheiten reduziert. Einige Menschen glauben, dass grüner Tee die Wahrscheinlichkeit an Krebs zu erkranken reduziert. Ob dies wirklich so ist kann hier nicht entschieden werden. Grüner Tee soll auch eine gewisse vorbeugende Wirkung vor Karies haben - das heißt nicht, dass man kein Karies bekommen kann, wenn man grünen Tee trinkt, aber die Ausbreitung soll reduziert werden. Oft werden zahlreiche weitere Wirkungen diesem Tee zugeschrieben - offenbar scheint zumindest klar, dass grüner Tee tendenziell gesund ist.
| Getränke->Tee | 06.09.2009 |
Tee ziehen lassen - die richtige Ziehzeit von Tee
Tee ist bei vielen Menschen immer beliebter geworden, weil er als gesünder als Kaffee gilt und viele verschiedene Sorten zur Auswahl stehen. Man sollte Tee besser nicht mit kochendem Wasser aufgießen, sondern besser mit etwa 80 Grad heißen Wasser. Die Ziehzeit hängt stark von der Teesorte und von dem persönlichen Geschmack ab. Grundsätzlich kann man sagen, dass Teebeutel nicht mehr als 2 Minuten ziehen müssen, frischen Tee kann man auch 5 Minuten ziehen lassen. Einige sehr gute Teesorten sollte man allerdings nicht länger als 2 Minuten ziehen lassen, weil der Geschmack sonst leidet. Üblicherweise ist dann ein Hinweis auf der Verpackung vorhanden.
| Getränke->Tee | 04.09.2009 |
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