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Stachelbeeren Vitamine - welche Vitamine sind enthalten?

Stachelbeeren sind leckere Früchte, die man allerdings nicht so häufig im Supermarkt findet. Zu Unrecht, denn Stachelbeeren enthalten einige Vitamine und andere Inhaltsstoffe. Zudem kann man Stachelbeeren in unterschiedlicher Art und Weise zu Kuchen, Kompott oder Marmelade verarbeiten.
Stachelbeeren enthalten sehr viel Vitamin C, das zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen soll. Zudem sind einige Vitamine der B-Reihe in Stachelbeeren enthalten. Auch Magnesium und Folsäure sowie einige andere Inhaltsstoffe machen Stachelbeeren zu einem nahrhaften Obst.

Obst->Stachelbeeren30.05.2011

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Mandarine Gewicht - wieviel wiegt eine Mandarine oder Clementine?

Mandarinen und Clementinen werden gerne im Winter gegessen. Menschen, die sich kalorienbewusst ernähren, interessiert oft das Gewicht einer Mandarine oder Clementine. Grundsätzlich kann man diese Frage natürlich nicht beantworten, sondern lediglich das Gewicht einer durchschnittlich großen Mandarine angeben. Es liebt bei etwa 45 Gramm. Die Clementine ist meist etwas kleiner und wiegt somit oft einige Gramm weniger. Interessant ist das Gewicht auch, wenn man die Früchte verarbeiten möchte, beispielsweise in Kuchen oder Kompott oder in selbst gemachten Fruchtgetränken.

Obst->Mandarinen10.12.2010

Erdbeeren Pflanzen - Erdbeere selber anbauen

Erdbeeren sind ein leckeres Obst und man kann sie auf vielfältige Art und Weise verarbeiten. Es liegt nahe, Erdbeeren selber zu pflanzen, wenn man einen Garten und ein freies Beet hat. Erdbeeren werden meist Anfang August gepflanzt, wobei die Ernte im Folgejahr erfolgt. Am besten lässt man sich bei der Wahl der richtigen Erbeersorte beraten. Der Boden zum Anbauen von Erdbeeren sollte locker und leicht sauer sein. Das Wachstum der Erdbeerpflanzen kann man mit speziellem Dünger (Erdbeerdünger) unterstützen - er ist problemlos in der Handhabung, so dass auch Anfänger im Anbau von Erdbeer Pflanzen keine Probleme damit haben werden. Erdbeeren benötigen regelmäßig Wasser, so dass man seine Pflanzen bewässern muss. Schädlinge wie Schnecken und Milben sollten rechtzeitig erkannt und bekämpft werden. Im nächsten Sommer kann man das frische Erdbeeren aus dem eigenen Garten ernten.

Obst->Erdbeeren23.04.2010

Paprika Gerichte - Zubereitung von Paprika

Paprika ist ein gesundes Gemüse, das man zu zahlreichen Gerichten verarbeiten kann. Eine Möglichkeit zur Zubereitung von Paprikagerichten ist ein Paprikasalat, oft kombiniert mit anderem Gemüse. Paprikasuppe wird ebenfalls als Paprikacremesuppe oder als Gemüsesuppe mit Paprika immer öfter gegessen. Gefüllte Paprika mit Hackfleisch oder mit Gemüse für Vegetarier ist ein weiteres Gericht mit Paprika. Sie wird gerne auch in eine Reispfanne in Bratkartoffeln oder in Kombination mit Broccholi, Bohnen oder anderem Gemüse kombiniert und als Beilage zu Fleischgerichten gegessen. Etwas ausgefallener sind frittierte Paprika, oder ein Paprikaaufstrich für Brot. Paprika werden auch gefüllt und mit Käse überbacken zubereitet und als leckeres, etwas scharfes Gericht serviert. Es gibt sicher noch hunderte weitere Arten der Zubereitung von Paprika.

Essen->Paprika02.04.2010

Tortenbilder - Bilder auf Torten drucken

Tortenbilder sind Bilder oder Fotos, die man direkt auf eine Torte legen und essen kann. Vor allem zur Hochzeit oder zum Geburtstag sind Tortenbilder eine schöne Idee, eine Hochzeitstorte oder Geburtstagstorte originell zu dekorieren. Fotos werden überraschend einfach auf einen Kuchen oder eine Torte gebracht - meist werden dazu herkömmliche Tintenstrahldrucker verwendet, die mit Patronen für Lebensmittelfarbe ausgestattet werden und damit auf Oblatenpapier oder dünnerem, essbaren Papier gedruckt. Allerdings sollte man nicht auf die Idee kommen, dies selbst mit dem eigenen Drucker zu drucken, denn aus hygienischen Gründen darf der Drucker natürlich noch nicht mit Tinte gedruckt haben. Es gibt spezielle Dienstleister, die man oft über einen Konditor erreicht, die Fotos und Bilder zu Tortenbildern verarbeiten, die man dann in das Backwerk integrieren kann.

Backen->Kuchen allgemein21.01.2010

Mit Papier Basteln - Bastelideen

Mit Papier basteln ist vor allem deshalb so beliebt, weil man das Material einfach verarbeiten kann und außer Papier und Schere höchstens noch Klebstoff zum Basteln benötigt wird. Vor allem kleine Kinder basteln gerne mit Papier. Es gibt viele Einsatzmöglichkeiten für aus Papier gebastelte Dekoration. als Partydekoration kann man beispielsweise Tischkarten, Papierhüte oder Gierlanden basteln. Bastelanleitungen und Vorlagen für solche Bastelideen findet man im Internet, aber auch in Bastelzeitschriften. Papier Falten ist eine besonders beliebte Form des Bastelns, denn man kann Tiere, Blumen und andere Motive falten und so mit einfachsten Mitteln eine schöne Deko selber machen.

Basteln->Papier24.12.2009

Vogelhaus selber bauen - Bauanleitung

Ein Vogelhaus aus Holz kann man recht einfach selber bauen. Man benötigt dazu lediglich eine Laubsäge sowie etwas Holz. Gut eignen sich hier Leimholzplatten, weil sie glatt sind und keine Späne rausgucken und zugleich einfach zu verarbeiten sind. Für das Vogelhaus benötigt man eine Bodenplatte, jeweils 4 gleich große Seitenwände sowie eine Dachplatte. Man zeichnet die 6 Teile auf dem Holz vor und sägt sie mit der Laubsäge möglichst exakt aus. In die Vorderseite bohrt man jetzt ein Loch mit etwa 5cm Durchmesser. Ein spezielle Bohrkopf hilft. Jetzt muss man das Vogelhaus nur noch zusammenkleben. Dazu trägt man an den jeweiligen schmalen Kanten des Holzes gleichmäßig Holzleim auf. Das Loch schmiergelt man gut ab. Das selbstgebaute Vogelhaus kann man auf einen Ständer montieren oder in einem Baum anbringen.

Basteln->Holz15.12.2009

Kohlrabi schälen - Zubereitung von Kohlrabi

Kohlrabi ist ein leckeres Gemüse. Zur Zubereitung von Kohlrabi als Gemüse, als Suppe oder in anderer Form sollte man sie auf jeden Fall schälen. Die Schale ist vergleichsweise hart und man kann sie nur schwer kauen. Zudem ist der Geschmack der Schale der Kohlrabi nicht besonders gut. Vor allem holzige Stellen sollte man großzügig entfernen. Die kleinen Blätter der Kohlrabi kann man übrigends ebenfalls verarbeiten und beispielsweise in einem gemischten Salat verarbeiten.

Essen->Kohlrabi23.11.2009

Kohlrabi einfrieren - kann man Kohlrabi einfrieren?

Kohlrabi ist ein leckeres Gemüse. Damit man das ganze Jahr über genießen kann, kann man Kohlrabi auch einfrieren. Dazu schält man ihn und schneidet ihn in kleine Streifen. Am besten kocht man ihn einige Minuten und gibt ihn danach direkt in einen Gefrierbeutel. Einige Menschen verzichten auch auf das blanchieren, ich bevorzuge dies jedoch, denn ich meine, dass das Gemüse nach dem Auftauen später dann etwas knackiger ist. Eingefrorene Kohlrabi halten etwa 9 Monate. Man sollte sie nach dem Auftauen nur noch durch Kochen verarbeiten. Geschmackseinbußen sind durch das Einfrieren und Auftauen nach dem Kochen kaum festzustellen.

Essen->Kohlrabi03.11.2009

Kohlrabi Gerichte - Essen mit Kohlrabi

Kohlrabi ist eine in Deutschland beliebtes Gemüse. Man kann es auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Am häufigsten ist wohl das Kochen von Kohlrabi mit einer hellen Soße. Man kann Kohlrabi aber auch braten oder dünsten, Kohlrabisalat machen, sie mit Hackfleisch oder Gemüse füllen, in einem Gratin verarbeiten oder als Kohlrabisuppe servieren. An diesen Kohlrabi Gerichten sieht man, dass es sich um ein sehr vielseitiges Gemüse handelt, dass lecker, günstig und dennoch gesund ist. Zu Kohlrabi serviert man oft Kartoffeln und brät ein Schnitzel dazu.

Essen->Kohlrabi29.10.2009

Sind Gurken gesund?

Gurken sind ein beliebtes Gemüse in Deutschland. Es stellt sich die Frage, ob Gurken auch gesund sind. Gurken bestehen zum überwiegenden Teil aus Wasser, enthalten aber einige Vitamine und Mineralstoffe. Gurken haben sehr wenig Kalorien. Sie eignen sich als Gurkensalat, Gurkensuppe oder einfach als rohe, geschälte Gurke hervorragend für eine Diät. Allerdings reichen Gurken nicht für eine ausgewogene Ernährung. Gurken sollte man nur ohne Schale verarbeiten. Einige Menschen entfernen auch gerne die Kerne, weil sie leicht bitter schmecken. Einige Menschen setzen Gurken als Mittel gegen Akne, als Schönheitsmaske oder in andere Form für die Schönheit ein. Hier kann man über die Wirkung streiten, aber als Teil einer ausgewogenen Ernährung sind Gurken gesund.

Essen->Gurken27.10.2009

Bastelideen mit Holz - Holzbastelideen

Mit Holz basteln ist bei Heimwerkern besonders beliebt, weil man Holz relativ einfach verarbeiten kann und man viele nützliche Dinge aus Holz machen kann. Zum Beispiel Möbel wie Regale, Tische, Stühe und Schränke. Mit Holz kann man aber auch Dekoration für die Wohnung basteln. Holzbuchstaben für Türen, Mobiles aus Holz oder Kinderspielzeug sind Bastelideen, die man recht einfach selber machen kann. Beispielsweise kann man mit Kindern schöne Geschenke für die Oma oder den Opa basteln. Holztiere, die mit der Laubsäge ausgesägt und anschließend lackiert werden sind ein schöne Idee zum Basteln. Entsprechende Bastelvorlagen findet man in Bastelbüchern, aber auch kostenlose im Internet.

Basteln->Holz15.08.2009

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