Thema Bananen
Bananen Trocknen
Getrocknete Bananen schmecken sehr lecker - man kann sie fertig als Chips kaufen oder selber trocknen. Dazu sollte man die Banane in dünne Scheiben schneiden. Das Trocknen selbst sollte bei Temperaturen unter 50 Grad durchgeführt werden. Dazu kann man beispielsweise ein sauberes Tuch auf ein Backofenrost legen und darauf gleichmäßig die Bananenscheiben verteilen. Der Backofen wird auf die niedrigste Stufe eingestellt - wichtig ist, dass dieser wirklich nicht zu heiß wird. Noch einfacher geht es in einem Dörrautomat, die gelegentlich günstig im Supermarkt zu finden sind. Vor dem Trocknen kann man Bananen auch dünn mit Honig einpinseln - das verhindet, dass sie schnell braun werden.
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Seitenstatistik Bananen Trocknen
| Hauptthema | Obst |
| Unterthema | Bananen |
| Veröffentlichung | am 26.04.2010 |
| Seitenabrufe | 1072 Aufrufe |
| Tags | bananen, lecker, fertig, kaufen, selber, trocknen, banane, scheiben, schneiden, selbst, temperaturen, grad, beispielsweise, tuch, legen, gleichmäßig, verteilen, backofen, stufe, wichtig, heiß, einfacher, gelegentlich, günstig, supermarkt, finden, dünn, honig, schnell, braun |
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