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Thema Kirschen

Kirschen Andicken

Kirschen kann man einfach andicken, wenn man beispielsweise Waffeln oder Eis mit heißen Kirschen servieren möchte oder Kirschen für eine Füllung oder einen Kuchen benötigt. Dazu gibt man etwas Kirschsaft in ein Glas und fügt einen gehäuften Esslöffel Speisestärke hinzu. Die Mischung wird ordentlich gerührt, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Die Kirschen mit dem übrigen Saft werden auf dem Herd aufgewärmt und mit der Mischung aus Kirschsaft und Speisestärke vermengt. Nach kurzem Aufkochen unter ständigem Rühren sind die Kirschen angedickt. Alternativ kann man Kirschen auch mit Tortenguss oder mit Puddingpulver andicken, aber einfacher geht es mit Speisestärke,

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Seitenstatistik Kirschen Andicken

HauptthemaObst
UnterthemaKirschen
Veröffentlichungam 01.05.2010
Seitenabrufe12242 Aufrufe
Tags andicken, beispielsweise, eis, kirschen, einfach, waffeln, servieren, füllung, kuchen, kirschsaft, glas, esslöffel, speisestärke, mischung, ordentlich, gerührt, masse, saft, herd, aufkochen, rühren, alternativ, tortenguss, puddingpulver, einfacher

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