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Thema Kohlrabi

Kohlrabi schälen

Kohlrabi ist ein leckeres Gemüse. Zur Zubereitung von Kohlrabi als Gemüse, als Suppe oder in anderer Form sollte man sie auf jeden Fall schälen. Die Schale ist vergleichsweise hart und man kann sie nur schwer kauen. Zudem ist der Geschmack der Schale der Kohlrabi nicht besonders gut. Vor allem holzige Stellen sollte man großzügig entfernen. Die kleinen Blätter der Kohlrabi kann man übrigends ebenfalls verarbeiten und beispielsweise in einem gemischten Salat verarbeiten.

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Seitenstatistik Kohlrabi schälen

HauptthemaEssen
UnterthemaKohlrabi
Veröffentlichungam 23.11.2009
Seitenabrufe785 Aufrufe
Tags gemüse, zubereitung, kohlrabi, suppe, form, fall, schälen, hart, schwer, kauen, geschmack, schale, besonders, gut, stellen, großzügig, entfernen, blätter, verarbeiten, beispielsweise, salat

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