Thema Kuchen allgemein
Kuchenrezepte ohne Ei
Kuchenrezepte ohne Eier gibt es viele. Isst man vegan, dann möche man auf Ei und Milch im Kuchen verzichten. Prinzipiell kann man bei den meisten Kuchen das Ei durch je etwa 50ml Wasser und einen Esslöffel Sojamehl ersetzen. Alternativ ist es bei einigen Kuchen auch möglich, Öl statt des Eis zu verwenden. Geschäfte, die veganes Essen und Zutaten verkaufen, bieten auch Ei-Ersatz an. Dabei handelt es sich um Pulver, das meist auf Basis von Soja hergestellt wird und somit eifrei ist. So kann man Kuchen ohne Eier backen, aber auch andere Backprodukte wie Waffeln und Plätzchen vegan selber machen.
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Kuchenrezepte mit Bildern
Bilder zu Kuchenrezepte helfen beim Backen von Kuchen, denn sie vermitteln eine Vorstellung davon, wie der fertige Kuchen aussehen kann.
Seitenstatistik Kuchenrezepte ohne Ei
| Hauptthema | Backen |
| Unterthema | Kuchen allgemein |
| Veröffentlichung | am 02.09.2009 |
| Seitenabrufe | 6516 Aufrufe |
| Tags | vegan, kuchenrezepte, eier, milch, kuchen, verzichten, wasser, esslöffel, ersetzen, alternativ, möglich, eis, verwenden, geschäfte, essen, zutaten, verkaufen, bieten, pulver, basis, soja, eifrei, backen, backprodukte, waffeln, plätzchen, selber, machen |
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