Thema Pfannkuchen
Pfannkuchen ohne Ei
Pfannkuchen kann man auch ohne Ei machen, beispielsweise für Vegetarier, die auch auf Eier verzichten. Mit diesem Pfannkuchenrezept gelingen sie schnell und einfach. Die Zutaten für 5 Pfannkuchen sind:
500 Gramm Mehl
500 ml Milch
2 EL Speiseöl
1 TL Salz
Alle Zutaten werden mit einem Mixer gut verrührt bis ein klumpenfreier Teig entsteht. Die Pfannkuchen müssen in heißem Öl in der Pfanne etwa 2 Minuten gebraten werden - dabei dreht man sie mehrfach um, so dass sie von beiden Seiten gleichmäßig braun werden. Pfannkuchen kann man mit Apfelmus, mit Marmelade oder einfach mit Zucker essen.
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Pfannkuchenteig Grundrezept
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Seitenstatistik Pfannkuchen ohne Ei
| Hauptthema | Essen |
| Unterthema | Pfannkuchen |
| Veröffentlichung | am 01.05.2010 |
| Seitenabrufe | 808 Aufrufe |
| Tags | pfannkuchen, machen, beispielsweise, vegetarier, eier, verzichten, pfannkuchenrezept, gelingen, schnell, einfach, zutaten, gramm, mixer, gut, teig, müssen, pfanne, minuten, gebraten, seiten, gleichmäßig, braun, apfelmus, marmelade, zucker, essen |
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