leckereien
Osternest Basteln - Nest zu Ostern selber machen
Ein Osternest ist einerseits eine schöne Osterdekoration, andererseits kann man in einem Osternest auch Süßigkeiten und kleine Geschenke packen, und so eine originelle Verpackung für ein Ostergeschenk erhalten. Ein Osternest kann man einfach selber basteln. Dazu benötigt man einen kleinen Korb, den man auch speziell für Osternester kaufen kann sowie Ostergras, das man zur Osterzeit in fast jedem Supermarkt sehr günstig bekommt. Den Korb füllt man mit dem grünen Ostergras und schmückt ihn mit kleinen Plastikblumen oder Ostermotiven wie Osterhase und Frühlingsblumen. In das Osternest legt man dann Ostereier aus Schokolade oder auch gefärbte, echte Eier. Zudem kann man Schokoladenhasen, Schokoladeneier und andere Leckereien in das Osternest legen. Ein solches Osternest kann man auch mit Kindern selber machen. Dies ist auch eine schöne Bastelidee für den Kindergarten.
| Basteln->Osternbasteln | 20.03.2010 |
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Waffelrezept mit Mineralwasser für lockere Waffeln
Waffeln sind eine leckere Süßigkeit, die Jung und Alt schmecken. Mit diesem Waffelrezept mit Mineralwasser erhält man besonders lockere Waffeln. Für etwa ein Dutzend Waffeln benötigt man 250g Mehl, 125g Margarine, 2 Eier, Backpulver, Vanillinzucker 100ml Milch und 150ml Mineralwasser mit Kohlensäure. Alle Zutaten vermengt man mit dem Handmixer in einer großen Rührschüssel. Prinzipiell ist der Waffelteig mit Mineralwasser jetzt schon fertig. Durch die Kohlensäure im Mineralwasser werden die Waffeln besonders locker und fluffig. Im vorgeheizten und eingeffetteten Waffeleise backt man die Waffeln jetzt bis sie goldgelb sind und serviert sie mit Puderzucker, mit heißen Kirschen oder mit anderen Leckereien.
| Backen->Waffeln | 25.01.2010 |
Butterkekshaus selber machen - Häuschen aus Keksen
Ein Butterkekshaus ist ein kleines Häuschen zum Essen, dass im Wesentlichen aus Butterkeksen und essbarer Dekoration besteht. Butterkekshäuser kann man auch mit kleinen Kindern einfach selber machen. Mit folgender Anleitung gelingt es schnell und einfach. Man benötigt pro Haus lediglich 3 Butterkeks und klaren oder weißen Zuckerguss. Als Grundfläche nimmt man einen Keks und klebt mit dem Zuckerguss die beiden anderen zo einer Spitze darauf zusammen. Jetzt kann man mit Schokolinsen, Weingummi und anderen kleinen Leckereien das Haus verzieren - alles kann man mit dem Zuckerguss zusammenkleben. Das fertige Haus sieht nicht nur hübsch aus, man kann es sogar essen. Vor allem in der kalten Jahreszeit ist dies eine schöne Beschäftigung für Kinder.
| Backen->Besonderes | 21.12.2009 |
In Rom Essen gehen - gut Essen in Italiens Hauptstadt
Das Essen ist auf einer Reise nach Rom eine der Attraktionen der Hauptstadt von Italien. In der Umgebung der Sehenswürdigkeiten und Attraktionen von Rom kann man nur selten günstig essen. In den Straßen abseits der tourischtischen Routen findet man zahlreiche kleine Restaurants, Pizzeria oder Trattorias. Typische italienische Spezialitäten wie Pizza, Pasta, aber auch Tiramisu und andere leckereien werden fast überall in Rom angeboten. Von der Pizza in Rom ist man übrigends als deutscher Urlauber oft überrascht, denn die Zubereitung ist oft anders als in Deutschland. Meeresfrüchte stehen ebenfalls auf nahezu jeder Speisekarte. Zum Essen in Italien gehört meist italienischer Wein, den man hier meist in einer Karaffe bestellt. Bier ist hingegen nicht so verbreitet wie hierzulande und nicht günstig.
| Städtereisen->Rom | 05.11.2009 |
Rezept für Zuckerguss - klarer Zuckerguss
Zuckerguss ist zum Garnieren von Kuchen, Plätzchen und anderen gebackenen Leckereien wichtig - einserseits zum Süßen, andererseits auch als Träger für Streusel oder andere Verzierungen. Zuckerguss kann man einfach selber machen. Das Rezept lautet: Man nehmen etwa 200 Gramm Puderzucker und fügt 5 Esslöffel Wasser hinzu. Dann rührt man die Mischung kräftig um, bis ein klarer Zuckerguss entsteht. Als besondere Note kann man das Wasser auch teilweise durch Zitronensaft ersetzen. Vor allem für Obstkuchen ist Zuckerguss wichtig, damit die Früchte auf dem Kuchen bleiben. Wenn man kein Tütchen Tortenguss zur Verfügung hat, kann man mit dieser Mischung leckeren Zuckerguss herstellen.
| Backen->Zucker | 03.11.2009 |
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