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Stachelbeeren Vitamine - welche Vitamine sind enthalten?
Stachelbeeren sind leckere Früchte, die man allerdings nicht so häufig im Supermarkt findet. Zu Unrecht, denn Stachelbeeren enthalten einige Vitamine und andere Inhaltsstoffe. Zudem kann man Stachelbeeren in unterschiedlicher Art und Weise zu Kuchen, Kompott oder Marmelade verarbeiten.
Stachelbeeren enthalten sehr viel Vitamin C, das zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen soll. Zudem sind einige Vitamine der B-Reihe in Stachelbeeren enthalten. Auch Magnesium und Folsäure sowie einige andere Inhaltsstoffe machen Stachelbeeren zu einem nahrhaften Obst.
| Obst->Stachelbeeren | 30.05.2011 |
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Orange Apfelsine Vitamine und Inhaltsstoffe
Orangen und Apfelsinen, wie sie auch genannt werden, enthalten viele Vitamine, die allgemein als gesund einzustufen sind. So enthält eine Orange mittlerer Größe etwa 65mg Vitamin C, was bereits nach Expertenmeingungen dem Tagesbedarf entspricht. Desweiteren sind in Apfelsinen Vitamin A und B enthalten und weitere wichtige Inhaltsstoffe in ihr zu finden wie Magnesium und Kalzium.
Die Schale einer Orange sollte man übrigends nicht verzehren, weil sie oft mit Pflanzenschutzmitteln oder Wachsen behandelt sind.
| Obst->Orangen | 23.12.2010 |
Kiwi Vitamine - welche Inhaltsstoffe sind in Kiwis?
Kiwis sind nicht nur lecker, sondern enthalten auch viele Vitamine und andere Inhaltsstoffe, die sie zu einem gesunden Obst machen. Kiwis enthalten vor allem viel Vitamin C, das Infektionskrankheiten vorbeugen soll und weitere positive Eigenschaften für den menschlichen Körper hat. Daneben enthalten Kiwis auch Vitamin E und etwas Vitamin A enthalten. Zusätzlich findet man in Kiwis Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium und Eisen. Kiwis sollte man übrigends ohne die Schale essen, damit man keine Pflanzenschutzmittel aufnimmt.
| Obst->Kiwi | 21.05.2010 |
Birnen sind gesund - warum?
Birnen sind beliebte Früchte, von denen mehrere tausend Arten existieren. Birnen sind gesund, denn sie enthalten wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Der Zuckeranteil ist nicht höher als bei Äpfeln, auch wenn Birnen süßer schmecken.Neben Vitamin C enthalten sie weitere Vitamine, aber auch Magnesium, Eisen, Kalium und Kalzium. Die ebenfalls enthaltenen Antioxidanzien wirken laut Ernährungsexperten positiv auf den menschlichen Körper und können dazu beitragem gewissen Erkrankungen vorzubeugen.
Birnen enthalten vergleichsweise wenig Säure, so dass eine Birne vor allem für Menschen mit empfindlichen Magen oder mit Magenkrankheiten eine Alternative zu anderem Obst ist.
| Obst->Birnen | 12.05.2010 |
Erdbeeren sind gesund - leckere Frucht mit vielen Inhaltsstoffen
Es ist allgemein Konsens, das Erbeeren nicht nur lecker sondern auch sehr gesund sind. Was macht Erdbeeren gesund? Zunächst sind in Erdbeeren viele Vitamine enthalten, vor allem Vitamin C. Gleichzeitig haben sie nur sehr wenige Kalorien - etwas 35 kcal pro 100 Gramm und enthalten nur etwa 1 Prozent Fett. Folsäure, Magnesium und Kalzium sind weitere Inhaltsstoffe, die der Körper benötigt und die dazu beitragen, dass Erdbeeren gesund für den Menschen sind. Folsäure ist an der Erneuerung menschlicher Zellen beteiligt. Die in Erdbeeren enthaltenen Antioxidanzien wirken ebenfalls positiv auf den menschlichen Organismus.
Erdbeeren sind durch die geringe Kalorienzahl bei dem erstaunlich süßen Geschmack gut als Snack während einer Diät geeignet. Allerdings sollte man sie natürlich pur genießen und nicht Sahne, Eis oder Zucker darüber streuen, wenn man sich kalorienbewusst ernähren möchte.
| Obst->Erdbeeren | 04.05.2010 |
Kirschen sind gesund - Vitamine und Mineralstoffe
Kirschen gelten als gesundes Obst, denn sie enthalten vergleichsweise wenig Kalorien, aber viele Vitamine und andere Inhaltsstoffe. So ist Vitamin C und Beta Carotin in Kirschen enthalten. Als Minaralstoff ist vor allem Kalium zu nennen, aber auch Calcium und Magnesium. Weitere Vitamine in Kirschen sind Vitamin A, E und einige aus der B-Reihe. 100 Gramm Sauerkirschen enthalten weniger als 60 Kalorien, so dass sich dieses Obst gut zur ergänzenden, kalorienbewussten Ernährung eignet. Zudem wachsen Kirschen in Deutschland, so dass der Verzehr in der Erntezeit als ökologisch sinnvoll angesehen werden kann, denn es sind keine langen Transportwege notwendig.
| Obst->Kirschen | 23.04.2010 |
Banane Vitamine - Vitamingehalt von Bananen
Bananen sind ein leckeres Obst, dass allgemein als gesund gilt. Bananen enthalten zahlreiche Vitamine wie Vitamin C, A, D, E sowie verschiedene B-Vitamine wie B12 und B6. Zudem sind viele Mineralstoffe wie Kalium, Jod und Magnesium in Bananen enthalten. Grundsätzlich kann man sagen, dass der Vitamingehalt von Bananen im Vergleich zu anderem Obst gar nicht besonders hoch ist. Dennoch kann man sie als gesundes Lebensmittel einstufen, denn es sind viel Ballaststoffe und zahlreiche weitere Inhaltsstoffe in der Banane, die für den menschichen Körper positiv wirken. Allerdings enthalten sie vergleichsweise viel Zucker, so dass sie für kalorienreduzierte Kost nur bedingt geeignet sind.
| Obst->Bananen | 20.04.2010 |
Tomate Vitamine - sind Tomaten gesund?
Wie viele Gemüse besteht die Tomate zu mehr als 90 Prozent aus Wasser. In einer Tomate stecken zudem zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine. Vor allem Vitamin C, aber Vitamin B1, B2 und B3 sind in roten Tomaten enthalten. Zu den Mineralien zählen unter anderem Calcium und Magnesium, die in einer Tomate enthalten sind. Diese Inhaltsstoffe machen deutlich, dass Tomaten ein gesundes Gemüse sind. Tomaten sollen dazu geeignet sein, die Abwehrkräfte des menschlichen Körpers zu stärken. Man sollte allerdings nur reife Früchte verzahren und die grünen Teile der Tomatenpflanze meiden, denn sie können zu Übelkeit führen. Der Nährwert und die Vitamine von Tomaten bleiben übrigends auch bei konservierten Produkten aus Tomaten erhalten. Tomaten bilden somit eine sinnvolle Ergänzung des Speiseplans.
| Essen->Tomaten | 21.11.2009 |
Kohlrabi Vitamine Mineralien - ist Kohlrabi gesund?
Kohlrabi ist ein leckeres Gemüse, das in Deutschland zu vielen Gerichten sehr beliebt ist. Kohlrabi enthält viele Vitamine wie Vitamin C, A und B1 und B2. Kohlrabi besteht zu mehr als 90 Prozent aus Wasser. In Kohlrabi sind zusätzlich Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium und nur sehr wenig Fett enthalten. Damit kann man sagen, dass Kohlrabi ein gesundes Gemüse ist. Kohlrabi wird in den meisten Formen der Zubereitung mit wenig Kalorien versehen. Lediglich mit Hackfleisch gefüllte Kohlrabi oder in überbackener Form hat ein Kohlrabigericht natürlich etwas mehr Kalorien.
| Essen->Kohlrabi | 08.11.2009 |
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