Werbung


mikrowelle

Reis in der Mikrowelle kochen - schnell Reis garen

Reis kann man auch in der Mikrowelle kochen. Dazu nimmt man einen Topf, der Mikrowellengeeignet ist und gibt Wasser und Salz im Verhältnis 2 zu 1 hinein. Also 1 Liter Wasser für 500 Gramm Reis. Jetzt kommt noch etwas Salz hinein. Deckel auf den Topf und bei voller Leistung etwa 10 Minuten in die Mikrowelle stellen. Danach nimmt man den Reis raus und lässt ihn noch etwa eine viertel Stunde im heißen Wasser weiter ziehen. So kann man in kurzer Zeit Reis ohne Anbrennen in der Mirkowelle kochen. Wichtig ist vor allem, dass ein spezieller Topf für die Mikrowelle verwendet wird.

Essen->Reis27.01.2010

Werbung


Kartoffeln in der Mikrowelle kochen - geht das?

Prinzipiell kann man Kartoffeln in der Mikrowelle kochen. Dazu nimmt man am besten ein Gefäß speziell für Mikrowellen und gibt die ungeschälten Kartoffeln, gewaschenen und noch feuchten Kartoffeln in das Gefäß und gibt ein wenig Wasser dazu (einige Esslöffel Wasser reichen). Wichtig ist, dass das Gefäß einen Deckel hat, den man zum Verschließen nimmt. Die Kartoffeln werden jetzt etwa 5 bis 8 Minuten auf oberster Stufe in der Mikrowelle gegart, danach herausgenommen und noch einige Minuten im geschlossenen Gefäß gelassen, so dass sie weiter garen können. Für den richtigen Garzeitpunkt benötigt man etwass Erfahrung - er hängt auch von der Dicke der Kartoffeln ab. Ob es sich allerdings lohnt, Kartoffeln in der Mikrowelle zu kochen ist m.E. fraglich. Die Zeitersparnis ist minimal und mir schmecken herkömmlich gekochte Kartoffeln besser als die aus der Mikrowelle.

Essen->Kartoffeln25.11.2009

Currysoße für Currywurst Rezept zum selber machen

Eine leckere Currysoße aus der Pommesbude schmeckt auf einer Bratwurst viel besser als einfach nur Ketchup. Currysoße für Currywurst kann man mit diesem Rezept einfach selber machen. Man gibt eine Tube Tomatenmark in einen Topf und gibt etwas Wasser hinzu. Dazu kommen 2 Esslöffel Zucker. Ein Spritzer Essig verleiht der Sauce das besondere Etwas. Jetzt nimmt man noch etwa Curry Gewürz. Am besten schmeckt man die Soße ab und fügt solange Curry hinzu, bis die gewünschte Schärfe erreicht ist. Man serviert die Currysoße übrigends warm zur Currywurst. Die Bratwurst brät man am besten auf dem Grill oder mit der Grillfunktion eines Backofen oder einer Mikrowelle.

Essen->Soßen05.11.2009

Nudeln einfrieren - können Nudeln eingefroren werden?

Prinzipiell spricht nichts dagegen, Nudel einzufrieren. Man kann gekochte Nudeln in einen Gefrierbeutel geben, diesen gut verschließen und ins Gefrierfach legen. Zum späteren Auftauen hat man die Alternative Mikrowelle - hier besteht die Möglichkeit, dass die Nudeln matschig werden - oder ein heißes Wasserbad. Letztendlich kann man sich aber die Frage stellen, ob es einen Sinn macht, Nudeln einzufrieren. Nudeln Kochen dauert je nach Sorte weniger als 10 Minuten. Das Auftauen von Nudeln geht auch nicht viel schneller. Ich persönlich koche deshalb immer nur so viele Nudeln wie ich verzehren möchte und koche sie jedes mal frisch.

Essen->Nudeln05.11.2009

Neue Suche

Letzte Suchenzuletzt
mikrowelle17.05.2012 15:24:41
kochen bratwurst kartoffel und was dazu17.04.2012 10:09:43
mikrowelle kartoffel gefrierbeutel16.04.2012 12:55:41
microwelle bratwurst minuten18.03.2012 19:33:02
kartoffeln mikrowelle gefrierbeutel21.02.2012 19:08:17
kartoffeln in der mikrowelle gefrierbeutel06.02.2012 16:17:52
mikrowellenkartoffeln05.02.2012 20:02:12
reis im gefriebeutel mikrowelle29.11.2011 15:50:08
mikrowellenkartoffeln gefrierbeutel24.11.2011 00:55:18
mikrowelle kartoffeln garen14.11.2011 18:29:30
kann man bratwurste in der microwelle auftauen11.11.2011 11:14:05
mikrowelle kartoffeln08.11.2011 11:16:58
gefrierbeutel für mikrowelle24.10.2011 16:21:26
kartoffeln mikrowelle15.09.2011 18:09:12
microwelle reis garen03.09.2011 21:43:28
wie kann man eine bratwurst in einer mikrowelle mit grill zubereiten?24.08.2011 19:09:52
grillwürstchen schnell auftauen07.08.2011 19:04:03
kartoffeln im gefrierbeutel aus der mikrowelle31.07.2011 23:06:30
kartoffeln im gefrierbeutel kochen25.07.2011 11:44:28
bratwürste garen in der mikrowelle08.07.2011 06:18:31