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Bratkartoffeln Kalorien - machen Bratkartoffeln dick?
Bratkartoffeln sind eine leckere, herzhafte Speise. Menschen die auf ihr Gewicht achten, stellen sich allerdings die Frage, wieviel Kalorien Bratkartoffeln haben. Da Bratkartoffeln in Fett oder Öl gebraten werden, sind sie natürlich nicht besonders kalorienarm. Die genaue Zahl der Kalorien hängt stark von der Zubereitung ab. Man kann aber davon ausgehen, dass eine Portion von 200 Gramm Bratkartoffeln zwischen 200 und 300 Kalorien haben. Damit sind sie im Vergleich zu frittierten Kartoffelgerichten wie Pommes relativ kalorienarm. Wenn man nicht zuviel Öl verwendet, sind Bratkartoffeln also keine Dickmacher.
| Essen->Bratkartoffeln | 28.10.2009 |
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Bratkartoffeln im Backofen zubereiten
Bratkartoffeln kann man auf verschiedene Art und Weise zubereiten. Bratkartoffeln aus dem Backofen sind eine schöne Variation. Sie schmecken dann ein wenig nach Pommes, aber können je nach Geschmack mit weniger Fett zubereitet werden. Man schneidet die Bratkartoffeln für den Backofen in Spalten oder in Form vom Pommes, bereitet eine Mischung aus etwas Speiseöl, Pfeffer und Salz vor und wendet die gekochten, zerkleinerten Kartoffeln darin und legt sie auch Backpapier auf einem Backblech. Danach kann man die Bratkartoffeln im Backofen zubereiten. Sie sind fertig, wenn sie leicht knusprig werden.
| Essen->Bratkartoffeln | 14.10.2009 |
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