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Eiskaffee selbstgemacht - eincfaches Eiskaffee Rezept
Eiskaffee ist eine leckere Erfrischung an heißen Tagen. Eiskaffee kann man einfach selber machen. Man benötigt dazu lediglich ein bis zwei Kugeln Eis - am besten gelingt es mit Vanilleeis, die man in ein großes Glas gibt. Darüber gießt man starken Kaffee, bis das Glas etwa zu zwei Drittel gefüllt ist. Jetzt kann man Sahne aus der Sprühdose oben auf den Kaffee geben - mit selbst geschlagener Sahne schmeckt es allerdings noch besser. Zum Schluß ganiert man die Sahne noch mit etwas Kakaopulver und erhält so einen stilvollen, leckeren Eiskaffee. Dieses Rezept kann sicher jeder nachmachen.
| Getränke->Kaffee | 12.08.2009 |
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Cappuccino selbstgemacht - Cappu Rezept
Cappuccino ist einer der beliebtesten Zubereitungsformen von Kaffee. Cappuccino ist eigentlich nichts anderes als ein Espresso mit Milchschaum. Selbstgemachter Cappuccino ist eigenlich recht einfach. Man bereitet einen Espresso zu und füllt ihn in eine Kaffeetasse. Diese sollte eta 30 bis 50 Prozent mit Espresso gefüllt sein. Dann benötigt man Milchschaum. Den kann man entweder mit der Düse an einem Kaffeevollautomat oder einer Espressomaschine herstellen, oder man verwendet einen Milchaufschäumer, den man für wenige Euros kaufen kann. Es sieht wie ein kleiner Mixer aus und wird üblicherweise mit Batterien betrieben. Jetzt füllt man den Milchschaum mit einem Löffel auf den Espresso und garniert den Schaum mit ein wenig Kakaopulver. Mit diesem Rezept kann man Cappuccino selber machen.
| Getränke->Kaffee | 07.08.2009 |