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schokolade

Birnenkuchen Rezept - Birnenkuche einfach selber machen

Birnenkuchen klingt zunächst etwas ungewöhnlich, schmeckt jedoch hervorragen. Mit diesem Rezept für Birnenkuchen kann man einen solchen Kuchen ganz ohne Backen einfach selber machen. Man benötigt
- einen Tortenboden (Mürbeteig oder Biskuit)
- etwa 5 Birnen
- ein Päckchen Vanillepudding
- Schokolade zum Garnieren von Kuchen
- klarer Tortenguss
Zunächst wird die Schokolade geschmolzen und auf dem Tortenboden verteilt. Die Schokolade sollte gleichmäßig verstrichen werden. Jetzt wird der Vanillepudding zubereitet und etwa 300ml auf den Boden und der Schokolade verteilt.
Die Birnen werden geschält, entkernt und halbiert - alternativ könnte man auch Birnen aus der Dose nehmen. Die Birnenhälften werden jetzt mit der glatten Seite nach unten auf dem Vanillepudding verteilt. Zuletzt wird der Tortenguss zubereitet und gleichmäßig auf den Früchten verteilt.
Dieser Birnenkuchen gelingt in weniger als 20 Minuten auch ungeübten Hobbybäckern. Besonders gut schmeckt der Schokobirnenkuchen mit Sahne.

Obst->Birnen15.12.2010

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Mandarine Kalorien - Clementine Kalorien

Mandarinen und Clementinen sind Zitrusfrüchte, die vor allem im Winter zu Weihnachten gerne und viel gegessen werden. Wer auf eine kalorienbewusste Ernährung achtet, der fragt sich vielleicht, wieviele Kalorien eine Mandarine oder Clementine hat. Wenn man davon ausgeht, dass selbst große Mandarinen selten weniger als 50 Gramm wiegt, so hat eine Mandarine etwa 26 kcal. Das ist recht wenig, wenn man bedenkt, dass in dieser Frucht viele wichtige Inhaltsstoffe wie Vitamin C enthalten sind und sie lecker und oft etwas süß schmecken. Somit kann man eine Mandarine gut als Ersatz für ein paar Weihnachtsplätzchen oder ein Stück Schokolade nehmen, um weniger Kalorien zu sich zu nehmen und gleichzeitig ein Beitrag zur gesunden Ernährung geleistet zu haben.

Obst->Mandarinen14.12.2010

Einfache Weihnachtsplätzchen Rezept - Kekse selber backen

Zu Weihnachten gehören Weihnachtsplätzchen. Mit diesem einfachen Rezept kann man leckere Plätzchen und Kekse einfach selber machen. Folgende Zutaten werden für den Teig benötigt:

400 Gramm Mehl
200 Gramm Margarine
200 Gramm Zucker
Backpulver
2 Eier

Alle Zutaten werden in eine Rührschüssel gegeben und mit dem Mixer vermengt - das Mehl zum Schluss hinzufügen. Danach wird der Plätzchenteig flach gerollt. Jetzt kann man die Plätzchen mit Plätzchenformen ausstechen und auf ein Backblech nehmen, das mit Backpapier ausgelegt ist. Gebacken werden die Weihnachtsplätzchen bei 180 Grad Umluft 8 bis 10 Minuten.
Jetzt kann man die Plätzchen garnieren. Dazu kann man flüssige Schokolade kaufen, aber auch Zuckerguss verwenden (Rezept findet man ebenfalls auf dieser Webseite) oder mit bunten Streuseln verschönern.

Dieses einfache Rezept gelingt sicherlich jedem recht schnell. Man erhält leckere Kekse zu Weihnachten, wie man sie aus seiner Kindheit von Oma kennt.

Backen->Besonderes30.11.2010

Osternest Basteln - Nest zu Ostern selber machen

Ein Osternest ist einerseits eine schöne Osterdekoration, andererseits kann man in einem Osternest auch Süßigkeiten und kleine Geschenke packen, und so eine originelle Verpackung für ein Ostergeschenk erhalten. Ein Osternest kann man einfach selber basteln. Dazu benötigt man einen kleinen Korb, den man auch speziell für Osternester kaufen kann sowie Ostergras, das man zur Osterzeit in fast jedem Supermarkt sehr günstig bekommt. Den Korb füllt man mit dem grünen Ostergras und schmückt ihn mit kleinen Plastikblumen oder Ostermotiven wie Osterhase und Frühlingsblumen. In das Osternest legt man dann Ostereier aus Schokolade oder auch gefärbte, echte Eier. Zudem kann man Schokoladenhasen, Schokoladeneier und andere Leckereien in das Osternest legen. Ein solches Osternest kann man auch mit Kindern selber machen. Dies ist auch eine schöne Bastelidee für den Kindergarten.

Basteln->Osternbasteln20.03.2010

Ostern Backen - was kann man zu Ostern Leckeres machen?

Auch zu Ostern kann man leckere Dinge backen. Vor allem mit Kindern macht das gemeinsame Backen viel Spaß. Osterplätzchen sind sehr beliebt - prinzipiell bereitet man sie genauso wie Weihnachtsplätzchen zu, nur dass für die Formen eher Eier, Osterhasen und Blumen verwendet werden. Man kann zu Ostern auch schöne Muffins backen, die man passend zum Anlass mit grünem Zuckerguss und mit kleinen Eiern aus Schokolade oder aus Zucker dekoriert. Auch Osterhasen als Alternative zum Stutenkerl, mit Rosinen als Augen sind mittlerweile zu Ostern sehr beliebt - man findet sie auch häufig bereits fertig beim Bäcker.

Backen->Besonderes22.02.2010

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