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Kartoffeln Kochen - Salzkartoffeln zubereiten

Kartoffeln gehören in Deutschland zu den beliebtesten Beilagen. Kartoffeln zu kochen ist sehr einfach. Zunächst muss man sie schälen. Dann setzt man einen Toipf mit Wasser auf. Es sollte ausreichend Wasser im Topf sein, um die Kartoffeln zu bedecken. Man kann die Kartoffeln schon vor dem Kochen ins Wasser geben. Jetzt fügt man eine Prise Salz ins Wasser, erhitzt es bis es kocht und dreht die Temperatur dann soweit runter, bis nur noch leichte Blasen im Topf aufsteigen. Nach gut 15 Minuten kann man testen, ob die Kartoffeln schon gar sein. Salzkartoffeln ist die am häufigsten verwendete Art der Zubereitung. Pählkartoffeln muss man vorher nicht schälen und sie werden meist auch nicht gesalzen.

Essen->Kartoffeln21.10.2009

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Deoflecken aus Hemden entfernen

Wer kennt das nicht? Nach dem Waschen entdeckt man in den Achseln in einem Hemd hässliche Flecken und denkt, dass es sich um Schweißflecken handelt. Das ist aber meist nicht der Fall - Schweiß wird in der Waschmaschine meist wirkungsvoll entfernt. Die Flecken stammen in der Regel vom Deo. Deoflecken zu entfernen ist nicht so einfach, denn sie sind hartnäclig. Mit 3 Esslöffel Zitronensäure auf 300ml Wasser kann man die Flecken aber entfernen. Man muss des Hemd mit den Deoflecken etwa eine dreiviertel Stunde in warmen Wasser einweichen, in dem man die oben genannte Mischung verrührt hat. Danach sollte es in der Waschmaschine gewaschen werden. Bei farbiger Kleidung sollte man zunächst testen, ob die Farbe durch die Behandlung schaden nimmt. Aus weißen Hemden sollte man so problemlos Deoflecken entfernen können.

Kleidung->Hemden07.10.2009

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