vier
Eierstich Rezept - Eistich einfach selber machen
Eistich wird vor allem in Suppen verwendet und ist darin eine köstliche Beigabe. Mit diesem Rezept kann man Eierstich einfach selber machen. Man nimmt vier Eigelb und einen Becher Sahne und mixt oder quirlt beides gründlich. Jetzt kommt noch eine Prise Salz und bei Bedarf etwas Muskat hinzu. Mit dem Wasserkocher kocht man Wasser, füllt es in einen Topf und lässt es 2 Minuten kühlen, so dass es unter 100 Grad heiß ist. Eine kleine Schale wird mit Butter eingerieben, die Masse aus Ei und Sahne eingefüllt und im Wasserbad solange gebadet, bis das Ei stockt. Danach kann man den Eistich in die gewünschte Form wie Würfel oder Streifen schneiden und in die Suppe geben. Meist bedarf es etwas Übung, um mit diesem Rezept Eierstich selbst zu machen.
| Essen->Eier | 09.02.2010 |
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Australien Sehenswürdigkeiten - Reiseziele einer Australienreise
Australien hat zahlreiche Sehenswürdigkeiten zu bieten. Naturspektakel, wie man sie nur in diesem Teil der Welt sieht, sollte man auf einer Australienreise auf jeden Fall besuchen. Mehrere Millionen Reisende zieht es ins Outback zum Ayers Rock, einem der Wahrzeichen des Landes. Auf dem Weg dorthin begegnet man sicherlich auch Känguruhs, die typisch für Australien sind. Das Great Barrier Riff mit seinen hunderten Inseln ist ein einmaliges Stück Natur, dass in den Reisezielen einer Australienreise nicht fehlen darf. Australien bietet aber auch Metropolen wie Melbourne und Sydney. Die Oper von Sydney ist weltbekannt und jeder sollte die beeindruckende Architektur live sehen, wenn er in Australien Urlaub macht. Die vier großen Nationalparks ermöglichen einen Einblick in die Natur und die Entstehung dieses weiten Landes.
| Reisen Weltweit->Australien | 21.11.2009 |
Bilderrahmen basteln - Fotorahmen selber machen
Bilderrahmen aus Holz kann man einfach selber basteln. Man benötigt dazu lediglich vier Holzleisten, die man in der gewünschten Größe zuschneidet. Jetzt braucht man noch einen Träger für ein Foto oder Bild. Dieser kann aus einer Pappe oder aus eine dünnen Holzplatte bestehen. Die Holzleisten klebt man mit Holzkleber auf den Halter, wobei man eine Seite nicht verkleben sollte, so dass man ein Foto in den Rahmen schieben und wieder herausnehmen kann. Den Bilderrahmen kann man jetzt noch verzieren. Man malt ihn an oder klebt kleine Figuren und Dekoration auf den Rahmen, die man im Bastelladen kaufen kann. Solche Bilderrahmen kann man sogar mit Kindern basteln - es ist wirklich recht einfach.
| Basteln->Holz | 24.09.2009 |
Serviettenfalttecknik - Falttechnik Servietten
Schön gefaltete Servietten sind eine beliebte Dekoration für besondere Essen mit der Familie, mit dem Partner oder zu anderen besonderen Anlässen. Mit einer einfachen Serviettenfalttechnik gelingen schnell dekorative Servietten. Dazu falten man die Serviette zunächst einmal in der Mitte. Danach schlägt man die kürzeren Seiten so nach innen ein, dass oben eine Spitze entsteht und unten sich zwei bis vier Schlaufen bilden. Jetzt kann man die Serviette fixieren, indem man die unteren Serviettenkanten nach innen in die jeweils andere Schlaufe faltet. So entsteht eine Kegelform, die selbstständig steht.
| Basteln->Servietten | 25.08.2009 |
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